摘要：我国是一个鸡蛋生产大国，现在养禽业把蛋壳质量归结为强壳重、蛋的破损率和蛋壳强度。随着遗传育种、营养、生理环境知识的综合运用，蛋壳质量有了显著提高。然而，蛋壳质量的改进仍不能满足养禽业的需要。本人通过对30家鸡场不同年龄、不同品种10万只鸡的凋查，其蛋的破损率达7～10％，给生产者造成巨大的经济损失。通过分析影响蛋壳质量的多个因素提出了一些调控措施。

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