根据最新信息《Food And Bioprocess Technology》期刊在JCR分区中的排名如下：
按JCI指标学科分区在学科为FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收录子集：，位于Q1区，排名44 / 187，百分位76.7FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收录子集：，位于Q1区，排名45 / 187，百分位76.2按JCI指标学科分区在学科为FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收录子集：，位于Q1区，排名34 / 182，百分位81.6FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY，收录子集：，位于Q1区，排名34 / 182，百分位81.59。
投稿咨询| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 44 / 187 |
76.7 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 45 / 187 |
76.2 |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 34 / 182 |
81.6 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 34 / 182 |
81.59 |
| 按JCI指标学科分区 | 收录子集 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 28 / 173 |
84.1 |
| 学科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q1 | 33 / 173 |
81.21 |
这表明该刊在食品科技领域具有较高的学术影响力和认可度。此外，该刊创刊时间：2008年，影响因子：5.6，出版周期：Quarterly、出版商：Springer US以及收录情况等信息也为其学术影响力提供了有力支持。
影响因子：是汤森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)中的一项数据，现已成为国际上通用的期刊评价指标，不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。
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