首页 期刊 乳业科学与技术 牛奶能防辐射 【正文】

牛奶能防辐射

牛奶   防辐射   乳铁蛋白   放射医学   蛋白饲料  

摘要:你相信嘛,牛奶和人类母乳中都含有的成分——乳铁蛋白具有防止放射伤害的功效。来自日本放射医学综合研究所等机构的研究人员将50只实验鼠分成数量相同的两组,只给其中一组的饲料中混入0.1%的乳铁蛋白,并持续一个月。之后,用足以导致半数以上实验鼠死亡的高剂量x射线照射全部50只实验鼠。受X射线照射30天后,未食用乳铁蛋白的实验鼠生存率为62%,而食用含乳铁蛋白饲料的实验鼠生存率达85%。

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