摘要：福建农林大学选育的菜用黄麻‘福农2号’经省内外多年多点鉴定,平均可食鲜茎叶产量达28.60 t/hm~2,比对照‘宽叶长果’增产13.35%,2012年通过安徽省新品种鉴定。本研究在分析该品种产量与主要特征特性的基础上,测试了其主要营养成分,并采用L9（34）正交设计,研究了品种、密度、肥料三因素三水平的高产栽培模式。结果表明：（1）菜用黄麻‘福农2号’可食鲜茎叶产量高,全生长期达172 d,采摘期97.3 d,比‘宽叶长果’长25 d,经济性状好;（2）该品种每100 g鲜茎叶总膳食纤维7.7 g,钙814 mg,钾1 500 mg,硒0.1μg,胡萝卜素8.9μg,总氨基酸55.4mg,营养价值高;（3）‘福农2号’最适栽培模式为密度9万株/hm~2,施氮量185.5kg/hm~2,可食嫩茎叶的产量最高。

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