齐鲁工业大学学报

齐鲁工业大学学报杂志省级期刊

Journal of Qilu University of Technology

杂志简介：《齐鲁工业大学学报》杂志经新闻出版总署批准，自1987年创刊，国内刊号为37-1498/N，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：轻工与环境科学、化工与材料科学、食品与生物工程、机电与信息工程

主管单位：山东省教育厅

主办单位：齐鲁工业大学

国际刊号：1004-4280

国内刊号：37-1498/N

全年订价：¥ 180.00

创刊时间：1987

所属类别：工业类

发行周期：双月刊

发行地区：山东

出版语言：中文

预计审稿时间：1个月内

综合影响因子：0.67

复合影响因子：0.42

总发文量：1135

总被引量：3338

H指数：12

引用半衰期：6.2857

立即指数：0.0238

期刊他引率：0.9922

平均引文率：16.3095

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生物土壤结皮碳氮循环的影响因素

作者：撒玉霞; 于海峰刊期：2012年第01期

生物土壤结皮广泛分布于干旱、半干旱的荒漠地区,是干旱、半干旱荒漠地区最具特色的景观之一。生物土壤结皮是荒漠地区碳氮的主要来源。本文主要综述了气候因素、结皮类型、干扰对生物土壤结皮碳氮循环的影响,对进一步研究生物土壤结皮有重要的意义。
海带蛋白提取工艺研究

作者：吴凤娜; 贾秀春; 李迎秋; 于慧慧; 张伟娜刊期：2012年第01期

以海带粉为原料,采用酶法提取海带蛋白,研究了酶添加量、料液比、pH、提取时间、温度等因素对海带蛋白提取率的影响。经单因素及正交试验得出海带蛋白的最佳提取条件为：液料比75,pH值11,提取时间5 h,酶添加量320 u/g。各因素对酶法提取海带蛋白的影响次序为：液料比〉酶添加量〉pH值〉提取时间。
壳聚糖在冷却肉保鲜中的应用

作者：贾秀春; 吴凤娜; 李迎秋; 于慧慧; 张伟娜刊期：2012年第01期

本实验系统的研究了不同浓度和脱乙酰度的壳聚糖对生鲜冷却猪肉的防腐保鲜效果。壳聚糖浓度分别为0.5%、1.0%、1.5%、2.0%、2.5%时对猪肉的挥发性盐基氮、高铁肌红蛋白及pH值的影响。以及壳聚糖的脱乙酰度为90%、95%时,对猪肉挥发性盐基氮、高铁肌红蛋白及pH值的影响,研究结论如下：壳聚糖对猪肉具有良好的保鲜效果,在1.0%～2.0%浓度范围内保鲜...
球孢白僵菌分生孢子制剂助剂及剂型研究进展

作者：朱明媛; 田丽刊期：2012年第01期

球孢白僵菌（Beauveria bassiana（Balsamo）Vuillemin）是一种经典的丝孢类昆虫病原真菌,对多种农林害虫有防治作用,其制剂的开发早已成为各国的研究热点。随着新型表面活性剂的出现,粒状、水基性、多功能性的剂型因其省力、安全以及对环境污染较轻等特点越来越受关注。本文就球孢白僵菌制剂助剂及剂型做一综述。
柠檬酸工业废水微生物多样性研究

作者：陈程程; 张强; 陈贯虹; 刘同军; 裴振洪; 王加宁; 祁庆生刊期：2012年第01期

用构建16S rDNA的方法对柠檬酸工业收集废水的汇水池以及预酸化调节过程中的微生物菌群进行了研究。结果表明,在汇水池的16S rDNA文库的71个克隆中共有15个OTU,其中与Lactobacillus mucosae最为相近的OTU有8个,共48个克隆,占所有克隆的67%;与Lactobacillus amylovorus相近的OTU有3个,共15个克隆,占所有克隆的21%;与Lactobacillus fermentum相近...
颗粒活性炭对木糖脱色工艺条件的研究

作者：修秀红; 方春雷; 贺东海刊期：2012年第01期

考察了木糖液温度、流速等因素对颗粒活性炭脱色效果的影响。结果表明,颗粒活性炭对木糖一脱液的脱色效果明显,在高径比为4.流速1.8 mL/min时,有利于糖液的脱色,处理量为66 ml/g,脱色后糖液透光度值在70%以上,同时能够被质量浓度8%NaOH＋3%HCL很容易地解吸再生,在80℃时脱色和解吸效果最好,可以满足制备精制木糖的要求。
微生物提高原油采收率机理

作者：吴晓玲; 宋智勇刊期：2012年第01期

针对北海油田轻质油砂岩油藏,对微生物提高采收率方法和机理进行了评价,以确定利用微生物提高采收率最好的方法。目前微生物提高原油采收率的机理主要有改变界面张力、油藏润湿性的变化、微生物封堵高渗区、微生物气驱等,由于油藏中的毛管数不同,在现场利用生物表面活性剂提高原油采收率无法达到理想效果;由于油藏微生物的生长得不到控制,无法稳...
麦芽糖醇的功能特性、应用及生产

作者：贺东海; 修秀红; 方春雷刊期：2012年第01期

麦芽糖醇是功能性甜味剂,本文对它的功能特性、应用、生产及发展前景进行了简单论述。
肽类在化妆品中的应用

作者：杜登学; 王姗姗; 周磊刊期：2012年第01期

功能型化妆品日渐走俏,其中的功能性成分,特别是多肽类添加物,以其安全、稳定、易吸收、效果好等优点扮演着越来越重要的角色。肽类具有生物特性,添加到化妆品中能够从根本上改善、修复皮肤出现的各种问题,特别在补充肌肤营养、抗皱、抗衰老等方面功效显著。本文概述了几种常见肽的主要作用及其在化妆品等领域的应用。
密度泛函理论研究Cl_3GeCH_2CH_2COCH_3一氯硒解反应

作者：刘晓霞; 张涛; 陈鑫成; 王伟立; 周建华; 马万勇刊期：2012年第01期

首次采用密度泛函DFT（B3LYP）方法,在6-31G（d）和6-311＋G（d,p）基组水平上系统研究选取的一种含硒有机锗化合物合成反应的机理。该反应有四个反应通道。在B3LYP/6-31G（d）和B3LYP/6-311＋G（d,p）理论水平上对反应物、过渡态、产物进行结构全参数优化。同时也计算了各个稳定点的振动频率和相对能量。通过比较B3LYP/6-311＋G（d,p）理论水平...
Pd-Fe/C催化剂制备及对甲酸的电催化氧化

作者：李宏; 李春游; 李文鹏; 房士敏; 李红英; 姜大峰; 王志超刊期：2012年第01期

用硼氢化钠还原法制备了掺杂少量Fe的碳负载Pd-Fe合金催化剂Pd0.9Fe0.1/C,并用X射线衍射和线性扫描伏安法进行表征,实验结果表明,Pd0.9Fe0.1/C对甲酸的电化学氧化具有较好的催化能力,在相同测试条件下氧化电流密度高于Pd/C催化剂,甲酸在Pd0.9Fe0.1/C上的氧化峰电流密度约是在Pd/C上的2倍。
磷化速度对磷化膜质量的影响

作者：齐承刚刊期：2012年第01期

形成耐蚀性好的磷化膜时,磷化反应速度固定在一个确定的数值上。也就是磷化速度决定形成的磷化膜的耐蚀性。在最佳磷化反应速度下,形成的磷化膜孔隙度最低,致密性最好,耐蚀性最高。否则孔隙度增大,致密性变差,耐蚀性降低。
（2S,5S）-吡咯烷-2,5-二羧酸催化的不对称羟醛缩合反应

作者：王海豹; 马永鹍; 颜丽锟; 田晓博刊期：2012年第01期

本文合成了（2S,5S）-吡咯烷-2,5-二羧酸,并将它用于催化环己酮和芳香醛的Aldol反应。探索了溶剂、温度、催化剂用量和环己酮用量对反应的影响,在优化的条件下,本反应得到87%～99%ee和最高为1：99 dr（syn/anti）的结果。
盘古山钨矿废水重金属分布特征及其评价

作者：付君叶; 宋秋华刊期：2012年第01期

对盘古山洗矿废水不同位置水体中金属（包括Mg、Mn、Zn）含量进行了测定分析,结果表明盘古山洗矿废水中Mg含量最大,最高达到了54.23 mg.L-1,Mn次之,最高达到了6.26mg.L-1,Zn含量最少,最高为0.49mg.L-1。用单因子指数法和内梅罗综合指数法进行了污染评价,结果表明水体中受到不同程度的Mg、Mn重金属的污染,其中Mn污染最为严重,由于排放的废水致使...
阴离子表面活性剂掺杂聚吡咯的合成及导电性能研究

作者：李文光; 李梅; 姚金水; 刘军; 李仲伟刊期：2012年第01期

本文以吡咯为单体、三氯化铁为氧化剂,采用反相微乳液聚合法,通过化学氧化法分别制备了十二烷基苯磺酸钠（SDBS）和十二烷基硫酸钠（SDS）掺杂的聚吡咯导电纳米材料。并用SEM、FT-IR、XRD和四探针电导率仪对所得材料进行了表征。结果表明：在W/O微乳液体系中SDBS及SDS形成的胶束,起到了软模板和掺杂剂的作用,两种阴离子都对聚吡咯电导率的提高有...

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