首页 期刊 农业科技与信息 影响猪肉食用品质的营养因素 【正文】

影响猪肉食用品质的营养因素

作者:席文娣 甘肃省草原技术推广总站; 甘肃兰州730030
猪肉   食用品质   营养因素  

摘要:就猪肉食用品质以及影响猪肉食用品质的营养因素及其作用进行了简单的概括和总结,期望为从营养措施和途径调节改善猪肉品质提供科学指导。

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