摘要:随着食用菌专业化、规模化、周年化生产的发展,食用菌病虫也日趋严重.其中绿霉是侵害食用菌最严重的一种杂菌,凡是适合食用菌生长的培养基,均适宜绿霉菌丝的生长.平菇在培养料中灭菌不严格、接种时消毒不严格、出菇期环境卫生差,均能产生绿霉.绿霉侵入到培养料和菌丝及菇体内严重时即报废.
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