摘要：1．低温保存。低温保存可以抑制生物繁殖，减缓食物的腐坏速度，但并不能完全杀死微生物。在低温储存时要注意控制温度，一般来说，温度越低，保存的时间就越长久。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
热门期刊服务
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
期刊在线咨询，1-3天快速下单！
查看更多>
超1000杂志，价格优惠，正版保障！
一站式期刊推荐服务，客服一对一跟踪服务！
