首页 期刊 农村新技术 自配快速发酵粉 【正文】

自配快速发酵粉

作者:张鸿儒 宁夏银川市清和北街663号,750000
快速发酵粉   面食制品   配方   制作技术  

摘要:快速发酵粉是做馒头、面包、油条等面食制品不可少的辅料。利用该品做面食品,省时、省力、无污染。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅