摘要:花椰菜,又名菜花,是一种营养价值较高、质地白嫩、人人喜食的细菜,近几年花椰菜的栽培面积不断扩大,为了延长其供应期,下面介绍三种贮存方法。 一、假植贮存。此种方式适于未成熟的花椰菜贮存。花椰菜在北方采种比较困难,大部兮从南方购种,所以种植时住往会由于品种不纯或种植了晚熟品种
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