摘要：这两年的“禽流感”使我国禽类养殖数量急剧下降，导致风波之后禽类特别是珍禽销售市场价格持续暴涨，最高峰时广州市场1斤左右的野鸡售价35元，3斤的野鸡达90元，现在价格还保持在20-25元／斤的高价。由此可见“禽流感”对有远见的养殖户是商机而不是灾难。因为珍禽的需求每年在增加，而市场供应少，价格就高，物以稀为贵，这是众所周知的价值规律。养殖户应从中得到启示，在禽流感时做好防疫，同时大力发展特种养殖业，您将会得到更大的收获。福建省永定县招宝生态农庄通过对近几年的市场调研以及对各养殖场的调查，预计今年野味市场还将持续火爆，市场价格会大幅上涨，以下几种野生动物市场前景看好。

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