摘要：为揭示小麦耐热机理，以3个耐热性不同的小麦品种（系）[44（耐热）、94（热敏感）和中国春（热敏感）]为材料，在开花后15d至成熟进行胁迫（昼夜温度37／17℃，14／10h），探究热胁迫对小麦灌浆时间、千粒重、籽粒淀粉含量、组成和淀粉颗粒的影响。结果表明，在高温胁迫处理后，耐热和热敏感小麦籽粒总淀粉含量均降低，直／支比分别下降和升高；与耐热品系44相比，2个热敏感小麦品种的A型淀粉颗粒粒径减小，中间型淀粉颗粒（8～14μm）增多。这些结果说明，灌浆期高温胁迫抑制了小麦籽粒淀粉的积累，但不同耐热能力的品种（系）对高温胁迫的响应存在差异。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社