摘要：以8年生的美国蛇李为研究对象,测定其果实生长及可溶性固形物含量变化的动态。结果表明,美国蛇李果实纵、横径生长呈双'S'型生长曲线,生育期70d左右。果实成熟时,果形指数0.99,果实近圆球型,果皮紫红色。果实鲜质量与发育天数之间的关系符合回归方程y=51.1765/(1+e5.7441-0.1235t)可溶性固形物含量呈现硬核期前稍高,硬核期下降并处于最低水平,然后逐步升高,成熟期果实可溶性固形物含量达15.42%。

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