摘要：生物技术及应用专业是为满足辽宁省乃至全国生物发酵产业蓬勃发展对高技能人才的需求和行业企业职业技能培训的需要而申请开设的。该专业主要培养生物发酵技术岗位群所需要的高素质的技术管理人才。多年来，生物技术及应用专业在教育教学改革中不断创新人才培养模式，加强专业内涵建设，形成了良好的办学基础和鲜明的办学特色，为生物发酵行业输送了大批优秀人才.

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