冷藏技术

冷藏技术杂志 部级期刊

Journal of Refrigeration Technology

杂志简介:《冷藏技术》杂志经新闻出版总署批准,自1978年创刊,国内刊号为11-2090/TS,是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份季刊,致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:技术探讨、信息动态、百花园地、工程实践、专家论坛

主管单位:中国商业联合会
主办单位:国内贸易工程设计研究院有限公司;全国商业冷藏科技情报站
国际刊号:1674-0548
国内刊号:11-2090/TS
全年订价:¥ 150.00
创刊时间:1978
所属类别:工业类
发行周期:季刊
发行地区:北京
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.46
复合影响因子:0.13
总发文量:674
总被引量:942
H指数:11
立即指数:0.0179
期刊他引率:0.8308
平均引文率:2.9821
  • NH3/CO2复叠制冷系统与单级和双级压缩的氨直接冷却系统能耗对比

    作者:王程林; 刁晓明; 张明秀 刊期:2017年第02期

    CO2制冷系统的运行效率与蒸发温度直接相关,蒸发温度越低,CO2制冷系统的经济性越明显.本文结合实际工程案例对相同条件下的CO2复叠制冷系统与单级和双级压缩的氨直接冷却系统的能耗进行了对比分析.

  • 高压贮液器容积计算方法优化

    作者:卢维国; 刘汉尚 刊期:2017年第02期

    提出一种更细化的计算贮液器容积的方法.使用该方法对冷库进行了贮液器容积的计算,并与传统计算公式进行比较.结果表明,使用这种更细化的计算方法可以有效的减小贮液器的容积,以降低氨制冷系统泄漏时的危害.

  • R32与CO2复叠式制冷系统的(火用)分析

    作者:肖键 刊期:2017年第02期

    作为制冷剂,R32和CO2具有良好的环保性能.本文采用(火用)分析法对R32/CO2复叠式制冷循环进行了能量分析.结果表明:在一定蒸发温度Te、冷凝温度Tk和冷凝蒸发器的传热温差ΔT条件下,在相同最佳低温级冷凝温度T3opt时,系统总(火用)损Xtot取得最小值,性能系数COP和(火用)效率ηe取得最大值;为了有利于减小系统总(火用)损Xtot、提高性能系数CO...

  • 烟台冰轮举办百座CO2工程签约仪式

    刊期:2017年第02期

    2017年4月13日,在联合国多边基金组织、联合国开发计划署(UNDP)、中国环保部环境保护对外合作中心(FECO)等组织的共同见证下冰轮集团在上海举行了“CO2新技术仪式暨百座CO2工程签约仪式”。烟台冰轮推出新一代CO2小充注量集成撬装制冷系统,使CO2制冷系统技术再上新台阶;并与六和集团签署了新的CO2制冷系统工程项目(烟台冰轮的第100座CO2制...

  • 毛细管在小型室内冷库制冷系统中的应用与研究

    作者:林小平; 毛显君; 余德新 刊期:2017年第02期

    为了解决小型制冷系统中毛细管设计难的问题,利用数值模拟来初步分析不同长度的毛细管所对应的流量,单根毛细管和两根毛细管并联时的差异情况,然后以冷库一体机这种小型制冷设备来进行试验分析.结果表明:制冷量小于6 kW的小型制冷系统中,相同长度的两根毛细管的流量是单根毛细管流量的1.4倍左右;毛细管的流量随着长度的增加呈现非线性的下降趋...

  • FEA在离心压缩机设计开发中的应用

    作者:程立新 刊期:2017年第02期

    本文采用有限元分析(FEA)技术对一种离心压缩机吊装时的壳体强度进行仿真分析,并结合实际测试结果进行对比验证.分析结果表明,该离心压缩机壳体在吊装时的结构强度可以满足设计要求.实践证明,通过FEA方法可以缩短离心压缩机的设计开发周期,还可以减少约10%的强度试验成本.

  • 基于冷冻肉的冷板冷藏车的数值模拟研究

    作者:谢如鹤; 唐海洋; 陶文博; 刘广海 刊期:2017年第02期

    本文以某公司的冷板冷藏车作为研究对象,选取了冷冻肉作为装载货物,建立了冷板冷藏车内及货物的数学模型,通过CFD软件模拟载货条件下冷藏车的动态温度场,并对温度的变化及分布的特点进行了分析讨论,对较有规则几何形状的冻品冷藏运输提供了理论依据.

  • 制冷系统中管道标识的标注方法

    作者:刁晓明; 陈宏亮; 张明秀; 杨富华 刊期:2017年第02期

    在冷库制冷系统中,管道种类多,有高压液体制冷剂管、制冷剂吸气管、制冷高压排气管、安全管、均压管、油管、放空气管等.冷库维护管理过程中,制冷工程师需要花费时间反复辨认,以确定管道种类.管道标识除了具有识别管道类别的作用,还有美化管路、安全警示的功能.管道标识可以清晰地标注管道介质及流向,简单易懂,避免在操作、设备检修时发生误判,...

  • 利用冷凝热的冷冻除湿在种质库中的应用

    作者:岳治强 刊期:2017年第02期

    本文以某大型种质库的制冷系统设计为例,通过对传统低温冷冻除湿设计的优化,利用冷凝废热提供热源加热过冷空气,节能环保的解决了升温降湿的实际问题,满足了种子储藏的特殊条件,为类似工程的设计提供参考依据.

  • 低温环境下纤维空气分布系统及其应用

    作者:朱永宏; 姜伟涛; 孟凡宇 刊期:2017年第02期

    介绍纤维空气分布系统的特点及该系统在低温环境中的设计与应用;分析纤维空气分布系统的实际应用工程案例.

  • 2017年全国冷藏(冷冻)企业经营管理研讨会简讯

    刊期:2017年第02期

    2017年6月5日,由全国商业冷藏科技情报站主办,济南维尔康实业集团有限公司、Danfoss协办的“2017年全国冷藏(冷冻)企业经营管理研讨会”在济南召开.来自全国各地的120余名业内代表出席本次会议.会议围绕食品冷藏(冷冻)企业的经营和发展,结合当前的形势和面临的挑战,展开深入的探讨和广泛的交流.

  • 三维设计在冷库设计上的应用

    作者:陈宏亮; 张明秀; 杨富华 刊期:2017年第02期

    在冷库设计中,常规使用的二维制图设计存在效率低和误差大等缺点,而三维设计可以通过建立三维模型,准确直观的显现设备、管道之间的三维距离,使得设计和施工无缝连接.本文以国内某7万吨冷链物流的工程设计为例,简述了三维工厂软件在冷库设计上的思路、步骤以及分析三维技术的优点.

  • 水源热泵变工况实验研究

    作者:丁财丰; 曹宇 刊期:2017年第02期

    介绍了水源热泵系统的工作原理.通过对4种不同蒸发温度相同冷凝温度和4种不同冷凝温度相同蒸发温度以及6种蒸发、冷凝温度都变化的实验数据分析,进行的理论计算等,探讨变工况对水源热泵系统运行的性能参数的影响.

  • 一座真空冷冻干燥实验室的介绍

    作者:左建冬; 陈宏亮; 谭锋 刊期:2017年第02期

    本文介绍了大连冷冻机股份有限公司的真空冷冻干燥实验室.详细介绍了冻干设备制冷系统、加热系统、真空系统等方面的结构、原理.最后分析了真空冷冻干燥的发展趋势.

  • 周转箱的负荷计算与保温层优化研究

    作者:姚尧; 郑大宇 刊期:2017年第02期

    本文利用空气导热和果蔬呼吸热公式进行周转箱的冷负荷计算,并对保温层进行优化设计研究.结果表明:蓄冷剂相变放冷时,通过上方和四周壁面的热流密度均相等,但底面传热较大,冷量的损失较多.通过增加底部聚氨酯保温层厚度可以减少底部的传热量,但周转箱的有效容积也在减小.在底部保温层中增加5mm的真空绝热板做成复合保温材料,可以在保持容积效率...