摘要：受省学会与第三专业委员会委托，对全省冷藏加工企业进行调查，受到全省各地同行大力支持。根据各地企业情况汇总后，得出十分惊人的结果。浙江冷库总贮藏量从十年前不足50万吨，到现在仅100吨以上的冷库贮藏量已达到84万吨，若加上100吨以下冷库冷藏能力预计全省总库位已达到100万吨。十年翻一番，浙江冷藏加工企业的经济腾飞历程与问题分述如下：

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