首页 期刊 科学技术创新 氢化物原子荧光光谱法测定食品添加剂二氧化硅中微量砷 【正文】

氢化物原子荧光光谱法测定食品添加剂二氧化硅中微量砷

作者:马晓静 青岛市产品质量检验技术研究所; 山东青岛266000
氢化物的发生   原子荧光光度法   硅胶   砷  

摘要:用AFS-820原子荧光光谱仪检测硅胶中的砷。砷和砷的化合物具有较高的生物毒性,长期接触会引起细胞和毛细血管中毒,甚至诱发恶性肿瘤。硅胶作为一种食品填加剂和干燥剂(如啤酒硅胶、药品食品干燥剂、化妆品填加剂等)被越来越多的使用于我们的日常生活中。硅胶中的As含量的分析方法以前采用砷斑法,不仅操作繁琐、检出限高,并且无法进行定量检测,不能满足新的卫生标准的要求。而使用氢化物原子荧光光谱法测定硅中微量的砷不仅有着更高的灵敏度高和更低的检出限,而且检验重复性好,便于推广。能很好的满足与食品、药品相关硅胶中As含量测定的要求。

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