摘要:"2015年中国屠宰掉的猪大概7.3亿头。它的产值是什么概念呢?7.3亿头猪,一头猪2000块钱的话,这7亿多头的产值就是1.5万亿。如果加上存栏和产业链中包括屠宰、深加工、饲料等,整个这条生猪的产业链大概是6万亿到7万亿的市场规模,这是一个巨大的单品种市场。"天津弘羊生物工程技术有限公司冯雪董事踌躇满志地介绍着庞大的猪肉市场,"CPI里最大的权重是猪肉,它占了整个CPI指数权重的6%。"
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