首页 期刊 科技创新与品牌 舌尖上的安全——专访中国工程院院士孙宝国教授 【正文】

舌尖上的安全——专访中国工程院院士孙宝国教授

作者:刘红伟 《科技创新与品牌》编辑部
安全监管体制   中国工程院院士   教授   专访   食品安全  

摘要:今年的《政府工作报告》明确提出:“健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制,严守法规和标准,用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染,切实保障‘舌尖上的安全’”,并将其列为今年政府九大重点工作之一,党中央、国务院打赢食品安全攻坚战的号角已经吹响。

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