摘要：民以食为天,食以安为先。食品安全生产直接关系广大人民群众的身体健康，关系国家的健康发展，关系社会的和谐稳定。在十一届全国人大二次会议上，总理再次在《政府工作报告》中把保证粮食安全摆在了重要位置。对于如何保证粮食安全，本刊记者在两会期间采访了全国人大代表、河南省农科院小麦研究中心副主任许为钢，他把粮食安全问题放在了化肥上，从而提出了“大力推进我国缓控释肥料制造产业的发展和生产应用”的建议。

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