首页 期刊 经营与管理 供给侧视角下节日性食品预售与双渠道模式联合决策研究 【正文】

供给侧视角下节日性食品预售与双渠道模式联合决策研究

作者:张鸿; 周虹; 房于博 四川大学科研院; 成都; 四川大学商学院; 成都
供给侧   节日性产品   预售   双渠道模式   定价  

摘要:节日性食品在正式销售前,制造商采取网络渠道进行预售刺激潜在消费者提前参与选购。以集中决策为基础,提出了考虑补偿零售商预售损失的夏普利值法改进模型,用于解决供应链企业间的协同收益分配问题。在分散决策下,基于预售的双渠道供应链收益绩效总是优于传统双渠道模式,两渠道的销售价随预售折扣率的增大而减小;此外,预售提前锁定部分需求,有效降低现货阶段的订货量,减少供给侧库存风险。

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