首页 期刊 江苏卫生保健 奶粉中的季铵盐咋回事 【正文】

奶粉中的季铵盐咋回事

作者:韩丽 不详
婴幼儿配方奶粉   季铵盐   三聚氰胺   化学物质   苯扎氯铵  

摘要:有报道称,某网站对市场上的婴幼儿配方奶粉进行了抽检,发现在9款奶粉中有5款检出了季铵盐成分。2008年三聚氰胺毒奶粉事件恶劣影响尚还历历在目,现如今又冒出个季铵盐,顿时引发媒体广泛关注,也令消费者担心不已。奶粉中为何会有季铵盐抽检报告提到了两种化学物质,二癸基二甲基氯化铵(DDAC)和苯扎氯铵(BAC),名字非常拗口,很多人连听都没听过。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅