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国产葡萄酒需要自己的特色

作者:黄卫东
葡萄酒质量   酒文化   葡萄酒产业   健康发展   特色  

摘要:《食品安全法》的出台对食品行业健康发展将起到积极的促进作用,而作为食品家族成员之一的葡萄酒产业的主要发展方向是什么?中国农业大学葡萄酒科技发展中心主任黄卫东提出要打造优质葡萄酒产区、培育我国特色葡萄酒文化,不断创新和调整产品结构,不断提高葡萄酒质量。

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