【免费】校企合作,工学结合——浅谈中职烹饪专业与企业优势互补的研究-发表之家

校企合作,工学结合——浅谈中职烹饪专业与企业优势互补的研究

作者：邹银; 周建平江苏省丹阳中等专业学校

中职烹饪专业人才培养目标中职院校烹饪技术优势互补

摘要：本文简要分析了'校企合作,工学结合'模式的意义,并对该模式应用所存在的问题及解决措施进行了深入的探究,最后总结了中职烹饪专业与企业实现优势互补的途径,希望能为我国中职院校的烹饪专业带来一定的办学参考。

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