吉林蔬菜

吉林蔬菜杂志 省级期刊

杂志简介:《吉林蔬菜》杂志经新闻出版总署批准,自1974年创刊,国内刊号为22-1215/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:蔬菜栽培技术、特菜栽培、土壤与施肥、植物保护、园林花卉、总结试验报告、食用菌栽培、营养与保健等

主管单位:吉林省农委
主办单位:吉林省蔬菜花卉所
国际刊号:1672-0180
国内刊号:22-1215/S
全年订价:¥ 220.00
创刊时间:1974
所属类别:农业类
发行周期:月刊
发行地区:吉林
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
综合影响因子:0.18
复合影响因子:0.13
总发文量:4061
总被引量:4005
H指数:15
立即指数:0.0543
期刊他引率:1
  • 樱桃高效栽培核心技术

    作者:张晓燕 刊期:2017年第04期

    樱桃投资少产值高,是当前落叶果树中经济效益最高的树种。在我国目前栽培面积小,产量低;经济价值高。樱桃在落叶果树中果实成熟最早,为“百果之先”,填补了鲜果供应的空白。对丰富市场、均衡果品周年供应、满足人民消费需要方面起着重要的作用。樱桃种植的发展快速,但存在着对其生长结果、生产栽培技术缺乏等问题也很突出,极大地影响了樱桃生产...

  • 对俄出口黄瓜栽培技术

    作者:厉建梅 刊期:2017年第04期

    黄瓜是俄罗斯人喜爱的蔬菜之一。东宁拥有国家一级陆路口岸,是出口俄罗斯蔬菜的重点县市,为促进东宁出口黄瓜产业的发展,确保其优质、高产、高效栽培,本文总结了出口黄瓜的栽培技术。1品种选择对俄出口黄瓜常用的品种是荷兰玛莎系列。其主要特点是:全雌性黄瓜,长势强,瓜长10厘米左右,结瓜整齐,瓜皮浓绿,有光泽,有刺,产量高,没有空腔现象;

  • 新生活的主流蔬菜——芦笋

    刊期:2017年第04期

    现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥...

  • 越夏棚室番茄高效种植技术

    作者:张勇; 康云伟; 刘长宝 刊期:2017年第04期

    越夏棚室种植蔬菜,在较冷的早春即可播种或定植,生长时间主要在整个夏季高温多雨季节,并可在秋后适当延长蔬菜的生长期,提高蔬菜产量和质量,对蔬菜淡季供应起到补充和调剂作用。1育苗1.1品种选择选用耐热、抗病(重点抗病毒病)、优质、高产、无限生长习性的硬果番茄品种。1.2营养土配制选择三年内未种过茄果类蔬菜的园田土,与充分腐熟的有机肥...

  • 结果期葡萄周年管理技术

    作者:刘娟 刊期:2017年第04期

    在葡萄芽眼萌动前要及时将主蔓绑缚上架。新芽发出后,要及时除萌定芽,每个主蔓留2个壮芽培养成结果蔓或营养发育蔓,株距50厘米的每株留4至5个新梢,株距100厘米的每株留8-10个。为了保持果面清洁,提高商品价值,提倡套袋管理。结果期追肥一般也为4次,第一次在萌芽前,每亩施磷酸二铵50千克;第二次在幼果膨大期,每亩施硫酸钾型复合肥和尿素各30千克;...

  • 辽阳地区露地节瓜栽培技术

    作者:杨美玉 刊期:2017年第04期

    节瓜又名毛瓜,属葫芦科冬瓜属一年生攀援草本植物,是冬瓜的一个变种,所以又名小冬瓜,原产我国南部,是我国的特产蔬菜之一。节瓜风味与冬瓜无异,营养成分高于冬瓜,老瓜、嫩瓜均可食用。利用塑料大棚、日光温室可于3月上中旬育苗,5月初定植,6月中旬采收嫩瓜上市的栽培方式经济效益更高。1品种选择选择商品性状好、产量高、抗性强、早熟的品种,如夏...

  • 莱芜大姜高产高效栽培技术研究

    作者:曹明玉 刊期:2017年第04期

    莱芜大姜已成为莱芜市发展创汇农业的主导作物。根据出口大姜的标准,以高产和高效为目的,结合国际优质大姜的栽培经验,根据标准改革传统栽培管理技术,进行科学的高产栽培种植技术研究,总结出一套适合出口大姜生产的栽培管理措施。

  • 生姜和干姜的区别

    刊期:2017年第04期

    生姜:生姜具有辛温解表,温中止呕,温肺化饮,解鱼蟹毒等功效。尤其在解热、止呕和解毒3个方面具有独特功效。

  • 东北大棚甜瓜栽培技术

    作者:李晓梅; 杨云贵; 周凤芝; 王小杰; 王晶 刊期:2017年第04期

    1甜瓜品种选择甜瓜要选择抗病高产,适合本地气候条件,市场销售好的优良品种。2甜瓜育苗2.1甜瓜苗龄及育苗时间甜瓜苗龄不宜过长,一般30~35天为宜,要根据自己的设施条件确定育苗时间。2.2甜瓜播种前的准备每亩大棚提前准备好最佳营养土1.2立方米,最佳营养土配方是充分腐熟马粪1/3,充分腐熟土粪1/3,肥沃的大田表土1/3。或者充分腐熟的猪粪1/2,

  • 棚室冬瓜早熟吊栽技术及贮藏措施

    作者:李美琴 刊期:2017年第04期

    冬瓜喜温耐热,产量高,耐贮运,是夏秋的重要蔬菜品种之一,在调节蔬菜淡季中有重要作用,适宜市销、北运和出口。我国各地均有栽培。夏末、秋初果实成熟时采摘。去皮,洗净,食用时去瓤。味甘淡,性微寒。本品含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热...

  • 设施农业实用技术

    作者:金平 刊期:2017年第04期

    设施农业发展,日光温室面积大幅度增加,简单的操作模式导致蔬菜灾害增加,产量降低,劳动强度加大。在此情况下,应用新的实用技术至关重要,本文从节水、消毒、改良土壤、增温及空间利用等方面入手,提高效率,提升品质,降低劳动强度,推广应用实用技术,低投入高产出推动设施农业的发展。

  • 荷兰豆高效栽培要点

    作者:郝国华 刊期:2017年第04期

    荷兰豆的嫩梢、嫩荚、嫩籽及干豆粒均可食用,营养价值较高,食用方法多样,生食、熟食各具风味。其嫩荚、嫩籽可清炒、荤炒和做汤等,也可腌渍,还可制作罐头或速冻供出口,我国多以嫩荚速冻方式销往国外,发展前景较为广阔。1整地施肥荷兰豆最忌连作,一般需4~5年以上的轮作,宜选择土壤肥力较好、排灌便利、光照充足的田块种植,

  • 棚室番茄杂交制种技术措施

    作者:宋超; 常守瑞; 燕绪春 刊期:2017年第04期

    番茄果实营养丰富,商品价值高。随着生产的不断发展,用种量也较大,科学的深入发展,番茄杂交制种技术方面也有了较大进展。种子产量和质量的提高,为促进农村经济的发展起了很大推动作用,搞好杂交制种工作意义重大。1苗床准备将田园土、有机肥晒干,打碎过筛,去杂,为使营养充分完全,按尿素0.5千克、过磷酸钙2~3千克/立方米混合均匀,铺在苗床上,用木...

  • 番茄新品种凯德6810的引进及安全高效越冬茬栽培技术

    作者:刘长春 刊期:2017年第04期

    番茄是辽宁省北票市日光温室越冬茬主栽蔬菜品种,全市种植面积占温室面积的85%以上,近几年种植效益高,种植面积逐年增加,但品种选择及配套栽培技术得不到很好的解决,难以获得高产、稳产。因此,2014年笔者引进凯德6810番茄新品种,对该品种的种植密度和高产栽培技术进行了研究和推广,至2016年末,日光温室越冬番茄凯德6810种植面积达50%以上,平均每...

  • 人工栽培甘草技术

    作者:柴鑫健 刊期:2017年第04期

    甘草是一种补益中草药,药用价值很高,栽培甘草不仅要气候适宜,对土地的要求也很高。首先要选地整地,移栽育苗必须选择上好的品种,要加强施肥灌水,中耕除草,防治病虫害等田间管理,为保证甘草质量,成熟后的甘草要及时进行收割并进行初加工。