吉林蔬菜杂志 省级期刊
杂志简介：《吉林蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1974年创刊，国内刊号为22-1215/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：蔬菜栽培技术、特菜栽培、土壤与施肥、植物保护、园林花卉、总结试验报告、食用菌栽培、营养与保健等
杂志简介：《吉林蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1974年创刊，国内刊号为22-1215/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：蔬菜栽培技术、特菜栽培、土壤与施肥、植物保护、园林花卉、总结试验报告、食用菌栽培、营养与保健等
刊期：2007年第01期
为了扩大本刊作者的对外影响，提高作者的知名度，增进编读作三者联系，增强本刊在读者市场上的良好影响，促进期刊的，良性发展，本刊将顺应时展要求，实行一系列市场运作。
作者：荆艳彩; 牛屹立; 徐小利 刊期：2007年第01期
小辣椒又名朝天椒，是一种适应性广、易管理、产量高、效益好的作物，主要分布河南南阳、河北望都、湖南邵阳、辽宁赤峰等地。小辣椒生产不仅可以为国家出口创汇，也是开发高产、优质、高效农业的优势项目。现将其主要技术总结如下。
作者：纪淑娟; 程英魁 刊期：2007年第01期
毛葱学名分蘖洋葱、珠葱，既可鲜食、炒食，还能加工制成脱水干菜和调味品，品质佳，并且对人体有软化血管，降低胆固醇杀菌等功效，还可治疗痢疾、肠炎、流脑和百日咳等多种疾病，其良好的食疗价值正在被人们所重视。因其耐寒、适应性强，高产、耐贮、供应期长，现在吉林省多个地区已有大面积栽培，已成为当地优化种植结构，增加农民收入的新兴...
作者：卢文经 刊期：2007年第01期
近年来，随着人民生活水平的不断提高，胡萝卜反季节春播栽培面积不断增加，然而由于选择品种的不当与播种季节的不适宜，常给生产带来很大问题，给菜农带来很大的经济损失。因此笔者总结近几年的栽培实践经验，现介绍春播胡萝卜品种及栽培技术如下。
作者：周永红; 孙保亚; 张健 刊期：2007年第01期
1 日光温室番茄秋冬茬栽培技术 塑料薄膜日光温室（简称日光温室）的热源来自太阳辐射，除最寒冷季节和灾害性天气外，一般不进行人工加温。日光温室番茄栽培，设备简单，节省能源、投资少、见效快，可充分利用农村剩余劳动力和土地资源，已成为部分地区开发农村经济，使农民脱贫致富的新产业，经济效益和社会效益显著。
作者：梁莉红; 孔庆利; 张玉; 王玉梅; 刘秀菲 刊期：2007年第01期
暖棚后墙种植豆角，是充分利用暖棚空闲地和空间实行立体栽培，提高经济效益的有效途径。几年来，随着喀左县保护地产业的快速发展，采用这种栽培模式，实现了每100延长米的暖棚后墙取得了平均3000元的良好经济效益。其主要栽培技术是：
作者：桑志伟 刊期：2007年第01期
大蒜以肥大的假茎和嫩叶为产品。营养丰富，每100克假茎和嫩叶中含水分92～95克，碳水化合物2．01～5．64克，蛋白质1．42～1．49克，还含有硫化丙烯，具有辛辣芳香风味，生熟均可，是常年必备的调味佳品，并具有杀菌和医疗价值。
作者：曹丙存 刊期：2007年第01期
随着我市新型冬暖式日光温室的崛起，西红柿深冬生产上市已具备了良好的条件，西红柿越冬栽培生产可长达一年，这样不但提高了产量和收入，同时也减少了换茬的用工和购种的昂贵费用。每667米^2产量可达12000-17000千克，产值1.9-2.6万元。扣去成本4000-5000元，每667米^2净收入1.5-2.0万元。从而大大提高经济效益，现将配套的高产栽培技术总结如...
作者：张健; 赵江雷; 潘菊; 朴凯伟; 范宁 刊期：2007年第01期
1脱霉材料的筛选 1.1选择适合当地栽培生产的品种进行脱毒。 1.2田间株选：所选植株必须是表现典型的本品种特性的植株，包括株型、叶型、花色等植物学性状及成熟期等农艺性状；植株生活健壮，无明显病毒性、真菌性、细菌性病害症普遍存在；单株产量和大薯率高；适时早收。
作者：刘新宇 刊期：2007年第01期
水果黄瓜果实鲜嫩，光滑无刺，质脆微甘，营养丰富，乃果蔬之精品。受到宾馆、饭店的普遍欢迎。其价格比普通黄瓜高1-2倍。利用日光温室种植水果黄瓜，（亩）产可达4000千克以上。经济效益较好。现将其栽培技术介绍如下：
作者：魏淑霞; 刘明贤; 张华仁 刊期：2007年第01期
1品种选择 目前以荷兰瑞克斯旺公司的布利塔、10—765、10—702、西安绿茄、沈茄1号、辽茄1号为最佳。 2培育壮苗 2．1播种期：该品种苗龄以90～100天为宜，播种期应为1月上旬。播种量：100延长米的塑料大棚播种4000粒。
作者：景瑞霞 刊期：2007年第01期
随着北京保护地面积不断增加，一些新、奇、特蔬菜地逐渐在北方地区安家落户，丝瓜、苦瓜、空心菜、木耳菜等南方特色蔬菜现已出现在北方地区百姓的餐桌上。人们在追求蔬菜品质优良、种类多样化的同时，更重视的是蔬菜营养均衡化。
作者：韩进禄 刊期：2007年第01期
嫁接是西瓜生产上的一项重要技术措施，对于提高西瓜植株的抗病性、耐寒性、克服连作、提高产量等，起到很大的作用。
作者：张健; 赵江雷; 潘菊; 朴凯伟; 范宁 刊期：2007年第01期
1环境条件及相关条件 1．1 温室要求：温室首先要清除室内一田杂草、废物，打扫干净。温室的棚顶、墙壁．地面需要用1％甲醛消毒。门窗通风口要安装60目的防虫纱．防止蚜虫进入。入口要有缓冲间，进出随手关门，防止虫源侵入。
作者：刘志娟 刊期：2007年第01期
菜豆在我国的栽培比较广泛．面积很大。菜豆是一种植物蛋白含量高的新鲜蔬菜，因富含维生素、粗蛋白等营养成份，有调节人体生理机能，增进食欲，促进健康的作用，更是受到人们的普遍欢迎。随着生活水平的提高．消费量也逐年上升．因此菜豆种子的需要量也逐年上升。菜豆的繁种技术也显得尤为重要。
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