吉林蔬菜杂志 省级期刊
杂志简介：《吉林蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1974年创刊，国内刊号为22-1215/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：蔬菜栽培技术、特菜栽培、土壤与施肥、植物保护、园林花卉、总结试验报告、食用菌栽培、营养与保健等
杂志简介：《吉林蔬菜》杂志经新闻出版总署批准，自1974年创刊，国内刊号为22-1215/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：蔬菜栽培技术、特菜栽培、土壤与施肥、植物保护、园林花卉、总结试验报告、食用菌栽培、营养与保健等
作者：裴怀增; 邵长建; 邢玉宝 刊期：2004年第03期
越夏西红柿主要供应秋菜淡季,投资小效益高,一般5月上中旬育苗,6月份定植,8～9月份收获,但由于生长发育正处在高温多雨季节,易诱发早疫病、晚疫病、病毒病,从而引起严重的落花落果.通过几年的生产试验,总结出了越夏西红柿高产栽培技术,供广大农民在生产中参考应用.
作者：徐元荣; 范学彬; 王传法; 贾瑞金 刊期：2004年第03期
随着我国加入WTO,农产品的出口量不断增加,特别是大葱及其加工产品,更是目前国际市场的畅销产品.但由于大葱栽培面积小而分散,品种不适宜,产量低,造成出口货源不足.为此,我县近年来与日本红富士食品有限公司合作引进了日本元藏大葱进行试验示范,获得成功,并进行大面积推广.现将其高产优质栽培技术总结如下:
作者：张中芹; 李德成; 胡长军; 巩传伟; 王发安 刊期：2004年第03期
香椿是深受广大消费者喜爱的木本蔬菜,香椿芽香气浓郁,富含蛋白质、多种氨基酸和维生素.香椿芽食用方法特多,样样均能做的美味可口,随着人们生活水平的提高及大棚栽培技术的发展,香椿采用矮化密植,应用大棚栽培技术,其产量大大提高,经济效益非常可观.
作者：赵景海 刊期：2004年第03期
李维祥是双辽市那木乡前进村二屯农民,他有一栋300米2的大棚,今年采用角瓜复种大葱栽培方式,收入4 000元,效益好,而且这种栽培方式,省工易管理,下面向农民朋友介绍一下经验.
作者：任冲; 范学彬; 徐元荣; 贾瑞金 刊期：2004年第03期
利用大拱棚保护设施栽培早春西瓜,西瓜收获后再留二茬瓜,不仅提高了西瓜的产量,而且增加了瓜农的收益.近年来我县通过试验示范,该模式得到大面积推广应用,年种植2万(亩)以上.
作者：辛焱; 孟祥武 刊期：2004年第03期
南瓜是葫芦科南瓜属中叶片具有白斑、果柄五棱形的栽培种.南瓜品种繁多,日本南瓜是其中之一.日本南瓜以其优质、早熟、抗性强、产量高和经济效益明显而被农民广泛栽培;以其味甜、品质好、香糯可口,深受人们的喜爱.近年来,日本南瓜的栽培面积越来越大,给农民带来了很好的收益.
作者：张淑琴 刊期：2004年第03期
温室黄瓜高产栽培技术经过我们多年的研究和实践,取得了成功的经验和较好的经济效益,其主要技术是: 1 建立高标准日光温室 选择背风向阳、地势平坦、土质肥沃、水源充足、交通便利的地块.
作者：周翠英; 张华东 刊期：2004年第03期
香葱有特殊的辛香味,全国各地都有栽培,近几年外贸行情看好、种植效益较高.主要优良品种有四季米葱、江苏兴葱21、鲁葱1号等.其栽培技术如下.
作者：王丽梅 刊期：2004年第03期
1品种适宜栽培区域北纬40～50度. 2选地要求土地平整、给水方便、土壤疏松、肥沃、保水、保肥力强、连续3年未栽过葱、蒜、韭菜的中性土壤.
作者：王守富; 梁淑坤 刊期：2004年第03期
黄瓜秋延后大棚栽培,是指7月上旬至8月下旬露地直播,或遮荫育苗移栽,9月上旬至11月下旬供应市场,与日光温室秋冬茬供应相衔接的栽培形式.
作者：叶素华 刊期：2004年第03期
1产地环境选择①土壤环境质量标准(GB15618-1995);②地表水环境质量标准(GB3838-2002);③农田灌溉水质标准(GB5084-1992):生产无公害马铃薯的地块必须符合无公害食品产地环境条件.
作者：刘洪太; 祁有堂; 陈兆义 刊期：2004年第03期
洋葱俗名"圆葱"、"葱头"、"洋蒜"等,是一种世界性蔬菜,它具有长期保存而不变质的耐贮性和丰富的营养,古代欧洲的商队和航海人员,早就把它看成"保健蔬菜".
作者：张福艳; 徐晓东; 杨景荔; 刘彩荣 刊期：2004年第03期
马铃薯是朝阳地区传统的抗旱救灾作物,由于早熟马铃薯品种具有早熟、丰产、鲜食性好等特点,已成为我地区良好的间套复种作物.
作者：魏荣彬 刊期：2004年第03期
随着人民生活水平的提高和市场经济的发展,生产安全、营养、保健蔬菜,保护生态环境是当今农业生产发展的方向,为发展我国农业经济,让广大人民吃上绿色放心菜,今后的蔬菜就要朝着绿色、有机方向生产、发展.
作者：赵文若; 王守富 刊期：2004年第03期
红秋葵是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种,别名南美红果黄秋葵,为锦葵科秋葵属一年生草本植物.以采食嫩果为主,叶、芽和花也可供食.果实较绿果黄秋葵嫩,含较丰富的微量元素硒,以及可溶性纤维和多糖类化合物,具有保护皮肤、肠胃和肝脏的功效.其矿质元素与维生素含量高于菜豆,食用时口感润滑,具有特殊的风味,能助消化,增体力.
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