摘要：柯大夫：我的皮肤状态最近不好，肤色黄且黑，听人说，把生的山药捣烂敷脸，能使皮肤变得细腻、润白。请问是这样的吗？这样做可取吗？广东 蓝×× 蓝读者：山药是一种药食兼用的植物。从营养学角度来看，山药含有淀粉酶、氧化酶等物质，对胃肠道消化和吸收营养物质有一定的帮助。

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