家畜生态学报杂志 北大期刊 统计源期刊

NSP酶在家禽小麦饲粮中的应用研究进展

作者：任美琦; 王恬 刊期：2010年第02期

小麦营养价值很高,但由于其富含具有抗营养作用的阿拉伯木聚糖等非淀粉多糖（NSP）,从而降低了小麦中营养物质在家禽中的利用率。NSP主要通过增加动物消化道食糜黏度,阻碍消化酶与营养物质的接触,降低饲料利用率,导致动物生产性能下降。在麦类饲粮中添加NSP酶,可有效消除其抗营养作用。论文主要介绍了非淀粉多糖的抗营养作用、非淀粉多糖酶的作...

益生菌的作用机理及其在肉鸡和蛋鸡中的应用

作者：唐志刚; 钱巧玲; 侯晓莹; 周岩民; 王恬 刊期：2010年第02期

益生菌作为一种新型绿色添加剂,应用越来越广泛。论文综述了益生菌的分类、作用机理及其在肉鸡和蛋鸡中的应用,分析了益生菌应用中可能出现的问题及其发展前景。

八个绵羊品种遗传多样性分析及引进肉用品种与地方品种杂种优势预测

作者：毛杨毅; 罗惠娣; 郭慧慧; 狄冉; 李希; 张丽; 周胜花; 李春艳; 马月辉; 张李俊 刊期：2010年第02期

利用5个微卫星标记在山西省主要8个绵羊品种中的多态性研究,预测进口肉用绵羊品种与地方绵羊品种的杂种优势,为山西省肉用绵羊生产提供理论依据。结果表明,8个绵羊品种在5个微卫星位点上平均等位基因数在6.0-8.6个之间,平均有效等位基因在3.81-5.68个之间,平均基因杂合度在0.6711-0.7896之间,平均多态信息含量在0.6152-0.7462之间,品种间遗传分...

鸡肉嫩度候选基因CAPN1多态性的检测研究

作者：束婧婷; 李慧芳; 张莹; 陈宽维; 苏一军; 邝智祥; 朱文奇; 韩威 刊期：2010年第02期

建立基于聚合酶链反应-连接酶检测反应的基因多态性并行检测系统,探讨鸡肉嫩度候选基因钙蛋白酶I（CAPN1）基因的多态性,并分析其在优良地方鸡种-清远麻鸡和快大型隐性白羽鸡中的分布差异。用PCR-LDR方法检测CAPN1 2546、CAPN1 3535和CAPN19950的基因型作单倍型分析,进行各组间基因型分布和等位基因频率x2检验。结果CAPN12546位点未检测到多态,...

两种方法测定封闭群五指山小型猪下颌骨参数比较

作者：闵凡贵; 潘金春; 袁文; 罗显立; 王希龙 刊期：2010年第02期

为探讨小型猪下颌骨变量的特异性和测定方法的可行性,采用直接法和间接法对25例6~12月龄封闭群五指山小型猪（♂17,♀8）的下颌骨变量进行测量,并进行统计学分析。直接法系采用万能角度尺、游标卡尺、卷尺等仪器直接对23个主要变量进行测量;间接法通过数码相机拍照,采用Photoshop标尺进行11个变量的测定。统计分析显示,直接法所测下颌骨的23项变...

麻城黑山羊的种质和适应性研究

作者：索效军; 陈明新; 张年; 李晓锋; 刘洋; 田宏; 张鹤山; 蔡化 刊期：2010年第02期

对麻城黑山羊体型外貌、生长发育、繁殖性能、屠宰性能及行为特点等种质特性进行了研究,结果表明：麻城黑山羊品种特征突出,毛色纯黑、繁殖力高,生长发育快,产肉性能良好,且具有较强的生态适应性等特性,麻城黑山羊种质和适应性研究对选种和生产具有重要意义。

肉仔鸡胸肌卫星细胞氧化应激模型的优化

作者：王成; 武书庚; 岳洪源; 翟永功; 张海军; 齐广海 刊期：2010年第02期

将体外培养的肉仔鸡胸肌卫星细胞（SC）按地塞米松（DEX）处理浓度（0、0.03、0.06、0.12、0.24、0.48和0.96 mg/mL）分为7组,分别测定SC的存活率（MTT法）、丙二醛（MDA）、氧自由基（ROS）、超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽硫转酶（GST）含量或活性。筛选DEX处理的最佳时间和浓度以便优化肉仔鸡胸肌SC的氧化应激模型。结果表明,随DEX浓度升高...

有窗鸡舍内不同区域笼位对种鸡生产性能的影响

作者：王娟娟; 程璞; 黄炎坤; 张飞; 张贺军 刊期：2010年第02期

为了解鸡舍内不同笼位对种鸡生产性能的影响,按鸡笼在鸡舍内的排列情况,每个单列为1组,从南向北依次分为1~6组,记录3周内的生产指标。结果表明各组之间环境条件差异不显著,生产性能指标差异不显著。

测定中甸牦牛对不同粗饲料的消化能力

作者：陈学礼; 刘万洪; 赵东勇; 席冬梅; 毛华明; 邓卫东 刊期：2010年第02期

采用体外产气法测定中甸牦牛对不同饲料的产气量和产气速率,得出中甸牦牛对青稞面消化能力最强,苜蓿、青稞杆和竹叶接近,提出竹叶可作为一种优质饲料应用于牦牛饲养生产实践中。

营养调控对宣城黄鸡胴体品质及肉质的影响

作者：夏伦志; 吴东; 陈丽园; 周芬; 汪丽; 程玉冰 刊期：2010年第02期

通过营养调控改善鸡肉品质与风味。选100 d宣城黄鸡600只随机分为5组,分别饲喂优化日粮（OD）、OD＋风味改良剂（MD）、MD＋茶粉与甲壳质混合物、MD＋昆虫蛋白硒,对照组饲喂原场饲粮。试验期55 d。结果表明：（1）试1、2、3、4组较对照组试鸡腹脂率分别降低45.28%,44.67%,64.04%,14.65%,其中试1、2组试鸡较对照组腹脂率显著降低（P〈0.05）,试3...

不同来源木聚糖酶对黄羽肉鸡屠宰性能和免疫功能的影响

作者：蒋桂韬; 刘绍伟; 周辉; 胡艳; 王向荣; 张旭; 戴求仲 刊期：2010年第02期

为研究小麦型日粮中添加不同来源木聚糖酶对黄羽肉鸡屠宰性能和免疫功能的影响,选择22日龄体重相近的健康黄羽肉鸡375羽,随机分成3个处理,每处理5个重复,每重复25羽。对照组饲喂小麦型基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别饲喂在基础日粮中添加250 mL/t真菌性和细菌性木聚糖酶的试验日粮。试验期为28 d。结果表明,小麦型日粮中分别添加250mL/t真菌性和细菌...

《家畜生态学报》影响因子年报（2009）

刊期：2010年第02期

不同能量蛋白水平日粮中添加磷脂和NSP酶制剂对肉仔鸡相关生理机能的影响

作者：王建军; 都海明; 戚广州; 王恬 刊期：2010年第02期

为了研究磷脂和NSP酶制剂对肉仔鸡消化力的影响,在不同能量蛋白日粮中分别添加磷脂、NSP酶制剂以及二者复合添加。结果表明：磷脂有提高21 d肉仔鸡的肝脏和胰腺器官指数的趋势;3个处理组的养分表观消化率总体上都表现一定降低的趋势;各组空肠消化酶活性多表现一定升高;复合添组提高了21 d空肠黏膜二糖酶活性。

植物甾醇对断奶仔猪生产性能和血液生化指标的影响

作者：李伟; 钟翔; 华荣蓉; 王恬 刊期：2010年第02期

为了研究植物甾醇对断奶仔猪生产性能和血清胆固醇等血液生化指标的影响,试验选用28日龄杜长大断奶仔猪90头作为试验动物,随机分为3组,每组3个重复,每个重复10头,分别饲喂基础日粮（空白对照组）与在基础日粮中分别添加40 mg/kg（试验组1）和60mg/kg植物甾醇（试验组2）的试验日粮。试验分三期进行,共34 d。试验结果表明,与对照组相比,植物甾醇...

内蒙古典型草原家庭牧场暖棚舍饲养羊效益分析

作者：郑阳; 徐柱; 郝峰; 马玉宝; 李临杭 刊期：2010年第02期

对内蒙古太仆寺旗典型草原全年连续放牧的家畜饲养方式,通过绵羊冬春暖棚舍饲饲养与放牧饲养对比试验,利用中国西部草地生态经济模型对太仆寺旗家畜饲养方式进行研究和分析。结果表明：家畜能量供需不平衡是导致家畜在当年10月至次年5月,体重下降、生产性能降低的主要因素,而舍饲可以缓解家畜能量需求不平衡状况。从当年12月至次年4月,暖棚日平...