黄河黄土黄种人

黄河黄土黄种人杂志 省级期刊

Yellow River Yellow Earth Yellow Race

杂志简介:《黄河黄土黄种人》杂志经新闻出版总署批准,自1993年创刊,国内刊号为41-1195/C,是一本综合性较强的文化期刊。该刊是一份半月刊,致力于发表文化领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:生命健康、事业空间、人物人生、成长教育、婚姻家庭、生活服务、舆论监督

主管单位:水利部黄河水利委员会
主办单位:水利部黄河水利委员会
国际刊号:1004-9495
国内刊号:41-1195/C
全年订价:¥ 340.00
创刊时间:1993
所属类别:文化类
发行周期:半月刊
发行地区:河南
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
总被引量:628
H指数:6
期刊他引率:1
平均引文率:0.062
  • 为生活化妆

    作者:王纯 刊期:2019年第11期

    朋友兰馨是个非常有生活情趣的人,她出门总会为自己化个淡妆,以最好的姿态面对别人。虽然兰馨不是很漂亮,但她给人的感觉特别舒服,在朋友中间也很受欢迎。大家问她如何能把生活经营得如此雅致。她淡淡一笑说,我们爱美,所以为自己化妆;爱生活,所以也要为生活化妆。为生活化妆?听上去有些新鲜。

  • 孟加拉国的环保可乐

    作者:刘卫 刊期:2019年第11期

    今年5月,应孟加拉国环球公司之邀,我们一行四人去该国市场做产品推销。出了机场,南亚特有的热带季风扑面而来,到处热得像蒸笼。来接机的销售部经理莫萨夫提前打开了面包车里的空调,让我们暂别了车外的"火场"。一路上,皮肤黝黑的莫萨夫热情地跟我们交谈。他得知我们来自中国的"火炉之城",开玩笑道:"这儿正值盛暑,气温高达40°C,未来的一周你们可要...

  • 圣埃米利翁:美酒圣城

    作者:半夏 刊期:2019年第11期

    在法国从波尔多开车半个多小时,就来到了这座中世纪的古城圣埃米利翁。如果不是世界各地慕名而来的旅客让这里喧嚣热闹,圣埃米利翁可能至今还是中世纪的模样。圣埃米利翁是一座让人一见钟情的小城,它秉承了法国城市的一贯风格,整洁中透着浪漫,古老却又不失活力。

  • 徜徉在迷人的哈瓦那

    作者:仝中燕 刊期:2019年第11期

    很多人问我,你去过国外那么多地方,觉得哪里最美呢?我常常不假思索地回答:"古巴的首都哈瓦那!"哈瓦那的美丽风光让我着迷,碧波荡漾的海水令我魂牵梦萦。哈瓦那具有浓烈的加勒比风情,是西印度群岛中最大的城市和世界上最美丽的城市之一,有"加勒比海的明珠"之称。哈瓦那旧城位于哈瓦那湾西侧的一个半岛上,是名副其实的世界建筑艺术宝库,拥有400多...

  • 意大利人的浪漫生活

    作者:一叶 刊期:2019年第11期

    意大利古时叫"艾诺利亚""艾斯佩利亚""威大利亚",后因语言变化,称"意大利亚",意为"小牛生长的乐园"。作为欧洲文化的摇篮,意大利曾孕育出罗马文化及伊特拉斯坎文明。现在,意大利是拥有世界遗产最多的国家。今年夏天,我和母亲随旅游团去了一趟意大利,体验了一把浪漫优雅的异国风情。

  • 在厄瓜多尔体验原始文明

    作者:吕传彬 刊期:2019年第11期

    厄瓜多尔首都基多位于其国土北部,四面环火山,海拔2852米。气候宜人,四季如春,是理想的避暑胜地。基多旧城建于16世纪,保存良好,1979年被联合国教科文组织列入世界文化与自然遗产保护名录。旧城内教堂林立,外观大多古老斑驳,内则藏有珍贵的历史文物,其中最有名的为圣弗朗西斯科教堂,它是一个具有巴洛克式建筑风格的教堂群。

  • 德国公交很贴心

    作者:周礼 刊期:2019年第11期

    有人说,认识一座城市,从公交开始。公交是一座城市的窗口,也是一座城市的灵魂。早就听说德国的交通十分发达,尤其是公共交通,不但发达而且很贴心。前些日子,我去德国旅行,亲身体验了一番。德国的公交主要分为三大类,即:巴士、地铁、轻轨,人们可以根据自己的需要,选择交通工具。

  • 东非游记

    作者:半夏 刊期:2019年第11期

    当飞机缓缓降落,我们踏上肯尼亚首都内罗毕的土地时,头上是蓝天白云,凉爽的微风拂面,耀眼的阳光洒满大地,到处是绿油油的热带植物。肯尼亚地处东非,这里既有高山,也有漫长的海岸线,还有众多的湖泊和广袤的草原。非洲盛产石油,但唯独肯尼亚没有,这里非常贫穷,人民不仅生活水平低下,而且14%的人口还患有艾滋病,这里人均寿命只有54岁。

  • 新加坡人不爱买私家车

    作者:普石 刊期:2019年第11期

    新加坡素有"花园城市"之称,是世界上比较富有的国家之一,他们的人均GDP达到50123美元,但奇怪的是,新加坡私家车的拥有量却很少,仅有50多万辆,不及纽约的十分之一。为什么富裕的新加坡人不爱买车呢?前些日子,我去了一趟新加坡,经过一段时间的观察和走访,我终于知道了其中的原因。第一,新加坡的道路资源十分有限,堵车曾经是政府最头痛的事之一。

  • 重庆名菜毛血旺

    作者:周礼 刊期:2019年第11期

    毛血旺,又叫冒血旺,是重庆市的一道特色菜,也是川菜中的一道名菜,主要以鸭血为原料,再佐以鳝鱼、毛肚、午餐肉、黄豆芽等食材精制而成,具有麻、辣、鲜、香的特点,深受食客的喜爱。说起毛血旺的来历,有一个有趣的故事。

  • 牡丹燕菜

    作者:钱国宏 刊期:2019年第11期

    在洛阳,有一道名菜曾得到过的赞赏,这道菜便是洛阳水席的头道菜——牡丹燕菜。洛阳水席驰名中外,它起源于唐代,有千年的历史,全席共24道菜,有8个凉菜、4个大菜、8个中菜、4个压桌菜。洛阳水席中,头道菜便是牡丹燕菜,可见此菜在中原饮食文化中的地位。洛阳水席之上,牡丹燕菜犹如一个艳妆出场的盛唐美人,刚一亮相便以其色香味形俱佳而震惊全场。

  • 南昌瓦罐汤

    作者:刘昌宇 刊期:2019年第11期

    一碗拌粉,一碗瓦罐汤,是很多南昌人的早餐。尤其在寒冷的冬天,瓦罐汤端上桌,舀一勺浓汤,吹一吹,放入口中,就着光滑的米粉,其鲜美的味道令人陶醉。瓦罐汤是江西民间的一道美味佳肴,其中南昌瓦罐汤最正宗,至今已有千年的历史。说起南昌瓦罐汤的来历,其中有一个传说。北宋年间,南昌有一个才子,一天,他与几个朋友去郊游,野炊过后,剩下一些鸡、鱼、猪...

  • 闽南海仙丁香鱼

    作者:展华 刊期:2019年第11期

    "鱼儿巧,鱼儿鲜,小小丁香游南洋。华筵贵席当嘉荐,乡谊亲情铭心间。"这是侨胞赞美闽南沿海丁香鱼的一首歌谣。丁香鱼,学名叫鳀鱼,闽南沿海人也称饶仔,俗称"盘脚"。这种鱼大的长数寸,小的寸把长,晒干后一条条晶莹剔透。晚清著名学者郭柏苍在《海错百一录》中记述丁香鱼,"食者愈小愈贵,愈大愈贱,白者味逊,微黄绿眼红腹者胜"。《中国土产综览》中也...

  • 沪菜经典“糟钵斗”

    作者:钟颖 刊期:2019年第11期

    走在夏日的上海街头,人们常会看到一个有趣的词:糟货。单从字面上理解,人们可能以为它不是什么好东西。可是,此"糟"非彼"糟"。"糟"是江南一种凉菜的制作方法,"货"是一种对食物的笼统称谓,连在一起就是指用酒糟制作的食品的统称。江南是鱼米之乡,盛产黄酒。酒多了,酒糟自然也多。人们发现,用酒糟对食材进行腌渍以后,风味既不同于酒,又不同于酱。

  • 乌江豆腐鱼

    作者:一叶 刊期:2019年第11期

    来到遵义,虽知其名源自《尚书》"无偏误陂,遵王之义",却不知还有市县之分。在遵义市,红色风韵是这座城市独有的气质,遵义会议会址的那幢两层柱廊式中西合璧的建筑物,是中国革命的历史丰碑, 而遵义县,则让人寄情于山水间的云门囤、枫香温泉、乌江渡等风景名胜,奇美壮观,充满诗情画意。遵义县乌江镇边的滚滚江水、渡口、群峰,都是中国革命转机的见...