干燥技术与设备杂志 部级期刊

Mujumdar教授与中国干燥技术的研究与发展

作者：宫振祥; 刘玲; 黄颖; 侯洪运; 李晓兰（译）; 李占勇（校） 刊期：2005年第03期

简要回顾了Amn S．Mujurndar教授20年来对中国干燥技术研究发展所作的努力、贡献与影响。

真空冷冻干燥实验室对外开放

刊期：2005年第03期

在教育部985工程资助下，东北大学“真空与低温实验室”已建成并对外开放。其中有中试型和小试型冻干机各一台；生物显微镜2台，具备照相功能；水分测量仪1台；包埋机、切片机各1台等。冻干实验、检测设备齐全。

果蔬微波联合干燥技术研究进展

作者：张慜; 王瑞 刊期：2005年第03期

介绍了微波干燥的原理和特点，综述了果蔬微波联合干燥技术的研究进展，主要涉及到微波干燥与其它干燥技术联合在果蔬干燥中的应用。

高纯度大豆粉末磷脂干燥技术的进展

作者：张秀青; 于才渊 刊期：2005年第03期

磷脂是一种天然的表面活性剂，在食品、医药、化妆品等方面有广泛的应用。详细介绍了高纯度粉末磷脂制备工艺中干燥过程的研究进展。总结了真空干燥、超临界二氧化碳干燥、真空冷冻干燥、振动流化床干燥等六种干燥高钝粉末磷脂的方法进展，并提出了超临界二氧化碳干燥和真空冷冻干燥两种有效的高纯粉末磷脂干燥方法。

碳酸钙干燥设备概况与发展

作者：徐燕辉; 曹冠华; 郝惠芳; 朱华东; 钱树德 刊期：2005年第03期

对碳酸钙（轻钙，重钙，纳米钙，专用钙等）的干燥及其有关设备的现状和发展作了回顾，并就轻钙、重钙、纳米钙等干燥效率的提高、设备的改进以及组合干燥的应用实际效果作了阐述。

会讯

刊期：2005年第03期

由中国化工学会化学工程专业委员会干燥专业组主办、南京工业大学承办的第十届全国干燥会议，定于2005年9月21～24日在南京召开。会议征集论文100余篇，并将汇集全国干燥界的科研单位、大专院校和企业的专家，就我国干燥技术和装备的最新进展、发展趋势、理论研究和技术开发及成果进行交流；会议将安排精彩的学术报告，届时还将举行中国干燥专业...

高温除湿与常规蒸汽联合干燥的试验与分析

作者：谢大斌; 张璧光; 陈军; 张振涛 刊期：2005年第03期

讨论了高温除湿与常规蒸汽联合干燥过程中干燥室内空气温度、相对湿度及木材含水率的变化趋势，分析了干燥过程中除湿量及能耗的变化规律。实验结果显示，高温除湿与常规蒸汽联合干燥节能效果显著，干燥质量好。高温除湿机可以直接放在木材干燥室内部工作，无需对干燥室窑体进行改装。

过热蒸汽流化床干燥装置

作者：肖志锋; 蔡亚军; 杜克镛; 刘相东 刊期：2005年第03期

结合过热蒸汽干燥和流化床干燥的各自特性，开发出一种新型的过热蒸汽流化床干燥装置，阐述了工作原理。以卧式多室过热蒸汽流化床干燥装置干燥酒糟为例进行了工艺设计和计算，在保证稳定工作的条件下，干燥室内的绝对压力为0．3MPa，干燥室进出口的工作介质温度分别为180℃和140℃，最佳操作流化速度为2．6m／s。试验结果表明：该卧式多室过热...

基于毛细理论的含湿多孔介质内水分迁移过程

作者：郑阳; 廖传华; 黄振仁 刊期：2005年第03期

基于含湿多孔介质的水分蒸发过程及其内部毛细管水分的蒸发特性和毛细孔隙的分布规律，讨论了含湿多孔介质中孔径分布对水分蒸发过程的影响，加深了对含湿多孔介质水分蒸发过程的物理机制的认识：在多孔介质的降速干燥阶段，蒸发过程只在介质内部的某一蒸发区间内进行。

书讯

刊期：2005年第03期

药品真空冷冻干燥一般工艺初探

作者：史圣贝 刊期：2005年第03期

简述了药品真空冷冻干燥的基本要求、一般工艺及其过程的控制。

会讯

刊期：2005年第03期

由中国林学会木材工业分会木材干燥研究会及中国林产工业协会木材干燥专业委员会共同主办的第十次全国木材干燥会议，在北京林业大学的精心筹备下，定于2005年10月17～19日在北京林业大学召开。此次会议主要赞助单位为清华大学热能工程系、北京林业大学材料科学与技术学院。

组合干燥系统在热敏性物料上的应用

作者：杜克镛; 蔡亚军; 杜知伟 刊期：2005年第03期

根据LM树脂产品的热特性要求，对干燥工艺与方法进行了分析研究，设计了由闪蒸干燥机和流化床干燥机组成的组合干燥系统。实际应用表明，该系统设计是合理的，它具有干燥效果好、能耗较省、产品质量符合要求、操作使用方便等优点。

《干燥技术与设备》广告版面价目表

刊期：2005年第03期

砂仁的工厂化生产

作者：刘清化; 李浩权; 龚丽 刊期：2005年第03期

介绍了砂仁的加工现状，阐述了砂仁工厂化生产的必要性，探索出了砂仁干燥加工工艺，并开发了相应的干燥加工成套设备。