作者：程柱生 刊期：2017年第01期
在化学元素周期表上序数位于第32位的锗元素,是俄国化学家门捷列夫于1871年根据新排出的元素周期预言了它的存在,由德国化学家温克勒尔于1886年从一种硫银锗矿中发现的。1913年科劳从植物中测出了锗,1929年杜罗特从动物体内测出了锗[1]。
作者：陶德臣 刊期：2017年第01期
青（米）砖茶是原产鄂南、湘北,运销苏俄、蒙古、新疆等地的砖茶。研究青（米）砖茶多方面价值和意义,具有包括历史、文化、产业、民族价值及理论、实践意义。研究内容围绕青（米）砖茶故乡、功效、生产、运输、贸易、从业人员、影响、文化、复兴诸方面展开。运用历史学、文化学、茶学等方法,通过田野考察与历史文献相结合进行研究,主要包括历史...
作者：颖子 刊期：2017年第01期
炒青,并非茶叶中的精品、上品,相对来说,它是茶叶大家族中的低等成员,可归为绿茶一族。采摘时,茶农将茶叶嫩芽选去做上等茶品,留下大叶炒制成低档粗茶,既为炒青。我喜欢饮茶,尤爱炒青,就是因为炒青虽然粗枝大叶,但却叶片天然清新,水质清明透亮,品味炒青,每每给我留下至纯至真的印象,回味万千的滋味。人们常说：粗茶淡饭延年益寿。营养学家研究发...
作者：刘晓霞 刊期：2017年第01期
2016年9月22日上午,＂绿宝石杯＂第三届全国茶艺职业技能竞赛在贵州省贵阳会议中心圆满落下帷幕,全国政协和文史学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富,贵州省人大常委会副主任、贵州省茶文化研究会会长傅传耀.
作者：刘慧芳 刊期：2017年第01期
随着人们对茶叶质量安全的重视,传统的化学农药防治已成为制约茶叶产业发展的瓶颈。为了更好地保护茶园生态平衡和为茶园的可持续发展,人们开始把目光转向具有对非靶标生物安全、不易产生抗药性、作用方式特异、促进作物生长并提高抗病性、种类多、开发途径多等特点的植物源农药。本文对植物源农药在茶树的茶小绿叶蝉、茶丽纹象甲、茶炭疽病、茶...
作者：黄富贵 刊期：2017年第01期
贵州省贵阳市花溪区久安乡古茶树,据专家考证,＂全乡发现古茶树共计3万余丛,最大树龄在600年以上,大部分为400年左右,久安古茶树是目前国内已发现的最古老最大的栽培型灌木中小叶种茶树,也是目前最大的灌木型古茶树居群,在分类上属于茶种,有2~3种类型,是珍稀古茶树资源,具有重要的利用和研究价值＂。用久安古茶树一芽一叶鲜叶为原料,在加工过程...
刊期：2017年第01期
DB52/T 478-2015前言本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化指导原则第1部分：标准的结果和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的机构不承担识别这些专利的责任。本标准代替DB52/T 478-2005《湄潭翠芽茶》。本标准与DB52/T 478-2005相比,除编辑性修改外主要差异：修改了感官指标、理化指标、安全指标、保质期限,增加...
刊期：2017年第01期
DB52/T 1000-2015前言本标准按照GB/T 1.1-2009《标准化指导原则第1部分：标准的结果和编写》给出的规则起草。请注意：本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：贵州省湄潭县茶业协会、贵州湄潭盛兴茶业有限公司、湄潭县茶产业发展中心、贵州省茶叶研究所、...
作者：刘学; 宋进沿 刊期：2017年第01期
自2008年来,新景镇茶产业迅速发展,茶产业成为新景镇农业主导产业;但在发展过程中存在农业基础设施薄弱、农民整体素质不高、茶园管理投入不够、农业科学技术缺乏等问题。因此提出提高基地建设质量、抓好技术服务、做好文化挖掘、农旅融合发展等建议,以期促进全镇茶产业持续健康发展。
作者：朱正江 刊期：2017年第01期
茶旅一体化,是以茶为主题、以茶资源为基础、以茶基地为载体、以市场为动力、以旅游为内容、以一体化为目标、以产业化为导向、形成经济链,是茶资源、茶产品综合利用的新方式。贵州省在2013年出台了＂贵州省茶产业提升三年行动计划＂.
作者：汪文忠 刊期：2017年第01期
茶兴于唐,盛于宋。宋代是茶文化发展的重要阶段,也是当今学界研究的热点。笔者就目前能收集的一些关于宋代茶文化的论文进行了分析,对当前宋代茶文化的研究做一个简单的梳理。关于宋代茶文化的研究大致可以分为以下四个方面：经济、器物、技巧、文化。下面以几篇文章为例分析宋代茶文化的发展以及对宋代茶文化的研究成果。
作者：苏洪生 刊期：2017年第01期
鲁迅先生曾说：＂有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。＂人人都想享＂清福＂,但＂清福＂意味着什么,并非人人懂得。其实,最简单的方法就是喝茶时心里能将琐事暂且放下。＂清＂指茶叶的清雅。＂茶秉天地至清之气＂,好茶的茶汤一定是透亮的,你能看见草木氤氲化育,能看见茶的魂魄在水中释放。
作者：伍艳薇 刊期：2017年第01期
随着贵州着力打造和推广＂三绿一红＂品牌茶,茶艺表演作为茶文化的推广宣传类型,正被越来越多的人所重视。本文通过阐述湄潭翠芽、都匀毛尖、绿宝石、遵义红等四款茶的冲泡要领、品饮技法、茶席构成要素以及茶艺表演解说词等综合内容,以求更好地表达和推广贵州茶香＂三绿一红＂的基础知识和内涵文化。
作者：刘军 刊期：2017年第01期
＂莫道醉人唯美酒,茶香入心也醉人。＂茶与咖啡、可可一起同为世界三大无酒精饮料。有人说,21世纪将是茶叶独步的世纪。中国是最早发现和利用茶树的国家,＂茶圣＂陆羽在《茶经》中说：＂茶之为饮,发乎神农氏。＂纵观中国的文化发展史.
作者：赖运胜 刊期：2017年第01期
父亲母亲毕生劳苦在乡村,父亲是个土木建筑师,常年悠悠东房,郁郁西屋,为乡亲们建筑房屋。母亲则是地道的农村妇女,常年身朝泥土背朝天,悠悠南田,郁郁北地,汗水滴透了苗下土。父亲牵挂家中的輋地,是他的建筑设计的小样品,也是微缩建设小基地.
影响因子：0.32
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.53
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.53
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：0.61
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.7
期刊级别：部级期刊
发行周期：季刊
影响因子：0.65
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：0.91
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：0.33
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊