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茶叶科学杂志 茶叶科学杂志 茶叶科学
CSCD核心期刊
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茶叶科学杂志

Journal of Tea Science

主管单位:中国科协
主办单位:中国茶叶学会
国际刊号:1000-369X
国内刊号:33-1115/S
审稿时间:1-3个月
全年订价:¥ 408.00
创刊:1964年
类别:工程科技I
周期:双月刊
发行:浙江
语言:中文
起订时间:
曾用名:茶叶科学
出版社:科研院所类
邮编:310008
主编:朱永兴
邮发:32-101
库存:200
轻工业手工业
茶叶科学杂志简介
茶叶科学杂志简介

《茶叶科学》是我国唯一国内外公开发行的全国性茶叶学术期刊,全国中文核心期刊,是一本能够反映学科水平和发展动向的“权威性期刊"。荣获:第五届全国农业期刊金犁奖;第五届全国农业期刊主编金犁奖.

《茶叶科学》内容涵盖茶学研究的各个方面;几乎所有重要的茶叶科研课题,在《茶叶科学》上都有最全面、最集中的反映。主要内容包函茶树栽培、茶树遗传育种、茶树病虫害防治、茶叶加工、茶叶生化、茶叶机械、茶叶技术经济、茶的综合利用、医学、食品和保健、茶文化等。

《茶叶科学》现已成为涉茶研究和涉茶产品开发必不可少的重要参考资料,对茶叶科学技术及工农业生产的发展有十分重要的影响。适于茶业、农业、饮料、食品和医药等方面的科技人员、大中专院校师生、各级技术行政管理人员等阅读。对外发行方面主要与英、法、日、美、德、印、斯、印尼等国的20余家科研和文献单位进行文献交换,并有少量对外发行。此外,通过参加中国学术期刊电子杂志社的光盘版和网络版向全世界发行。

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茶叶科学杂志社审稿
1-3个月
茶叶科学杂志社介绍

1、稿件范围:本刊只刊登具有创新性的涉茶学术论文,主要包括研究报告、研究简报、综述等类型。

2、投稿方式:请进入茶叶科学网站进行网上在线投稿。

3、稿件必备项目及其顺序:标题→作者姓名→工作单位、地址及邮编→摘要→关键词→英文相应内容(包括:标题、作者姓名、工作单位、地址及邮编、摘要、关键词)→正文内容→致谢(非必需)→参考文献→作者简介→基金项目信息(如果有)→作者联系方式及其他说明。

4、字体及版面:以word版本投稿,中文字体用“宋体”、西文字体用“TimesNewRoman”;页面大小A4,上下左右边距各2.6cm,单栏排版,正文5号字,行距17磅,字间距加宽0.3磅,首行缩进2个字符。

5、各项目基本要求:标题:一般控制在20字以内。标题应当有助于文献检索和制作题录、索引等二次文献。作者:多位作者之间用逗号分隔,英译姓名不用Dr.,Prof.等头衔及and、etal等词。工作单位、地址及邮编:单位用全称,地址包括省、市/县,英译地址须标明国名。摘要:采用报道性摘要,以第三人称简述文中主要内容,篇幅一般在250字左右。关键词:采用主题词或自由词,一般可列3~8个关键词,各关键词之间用分号隔开。英文相应内容:格式与内容与中文一一对应,但在表述方式上要考虑英文习惯。小标题:各级小标题采用法律条文式,一般最多列出3级小标题;各级小标题均另起一行。参考文献:综述稿不少于30篇,其他稿不少于4篇。采用顺序编码制。参考文献尽量引用最新文献和学术期刊文献。

各类参考文献的著录格式参见本刊近期文章。图和表:图表应具自明性,中英文对照,图应当可用常见软件打开并编辑。图表标题排小5号字(中文标题加粗),图表内排6号字。图中各部件应组合在一起。作者简介:列出第一作者的基本情况,主要包括姓名、性别、出生年月、籍贯、职称职务、从事的专业领域、联系E-mail等。基金项目信息:如果是基金项目内容,则须列出该基金的名称及项目编号。

茶叶科学较新文章
  • 茶树根系跨膜吸收氟的生理与分子机制

    作者:徐佳佳; 广敏; 史书林; 郜红建 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    茶树[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze]是高富集氟的植物,氟在叶片中被大量累积。饮茶是人们摄取氟的重要途径,氟的过量摄入会影响人体健康。茶树主要通过根系从土壤中吸收富集氟,但是根系跨膜吸收氟的生理与分子机制尚不清楚。本文综述了茶树根系吸收氟的主动和被动途径,总结根系H+-ATPase和Ca^2+-ATPase介导氟的跨膜主动吸收过程与分子机制;剖析离子通道和Al-F络合在根系被动吸收氟过程中的作用及微观过程;分析影响根系吸收富集氟的主要因素及其调控措施。提出通过研究茶树根系氟跨膜吸收相关转运蛋白及其相关基因的克隆、表达和功能验证,以揭示跨膜吸收氟的分子机制;进而研究调控根系对氟的选择吸收,以保障茶叶质量安全和饮茶健康。

  • 茶叶高氯酸盐污染及分析技术

    作者:邓家军; 潘华; 张富生; 张莉; 曹芳; 张志芳; 陈俊松 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    高氯酸盐是茶叶中的一种新型污染物,对茶叶产品质量安全、人体健康和对外贸易构成了潜在风险,已引起了国内外越来越多的关注。本文综述了茶叶中高氯酸盐的来源及污染现状,介绍了茶叶中高氯酸盐的分析技术,以期为开展高氯酸盐环境化学行为、农产品质量安全、人体健康风险及其相关安全标准等方面的研制提供借鉴。

  • 茶树谷胱甘肽过氧化物酶编码基因CsGPX1功能分析

    作者:刘赛; 刘硕谦; 龙金花; 吴敦超; 陈宇宏; 刘丽萍; 刘仲华; 田娜 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    为明确茶树[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze.]谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidases,GPX)编码基因CsGPX1的功能,本文利用茶树转录组数据克隆获得CsGPX1的编码区全长序列,进行序列比对与分析,在此基础上,将CsGPX1在烟草中进行过表达获得转CsGPX1基因烟草,并比较野生型烟草与转基因烟草耐旱性的差异,验证CsGPX1功能。序列分析表明,CsGPX1编码序列(CDS)长723 bp,编码240个氨基酸。BLAST比对发现,该基因与桃树(Prunus persica)的GPX基因具有高度同源性(>85%)。CsGPX1编码的氨基酸序列具有GPX蛋白保守特征序列和区别于其他家族成员的特有的结构域——磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶(PHGPX)。干旱胁迫处理结果显示,过表达CsGPX1烟草株系抗旱性强于野生型。GPX酶活性测定结果表明,转基因植株的GPX酶活性高于野生型植株。以上研究结果表明,过表达CsGPX1可提高转基因烟草的耐旱能力,说明CsGPX1可能与茶树的耐旱性能相关。本研究为提高茶树的耐旱性能研究提供了新的理论途径,并对降低茶园管理的成本具有一定的积极意义。

  • 茶树SRO基因家族的鉴定及表达分析

    作者:郭永春; 王鹏杰; 陈笛; 郑玉成; 陈雪津; 叶乃兴 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    SROs(Similar to rcd one)是植物特有的基因家族。本研究利用生物信息学方法从茶树基因组中鉴定获得9个茶树SRO基因家族成员,分别命名为CsRCD1-4和CsSRO1-5。9个茶树SRO基因的编码蛋白均具有特征结构域PARP和RST,具有相似的保守基序。系统进化树分析聚分为3组,Ι组包含CsRCD1-4,Ⅱ组包含CsSRO1和CsSRO2,Ⅲ组包含CsSRO3-5。基因结构分析表明每个CsSRO基因含有4至9个外显子。8个茶树组织转录组数据分析表明,CsRCD1、CsRCD3和CsRCD4可能在茶树不同发育阶段具有重要作用;大多数CsSRO基因在根和成熟叶中较高表达。上游启动子区域分析发现大量与植物发育、激素及胁迫响应密切相关的顺式作用元件,进一步对CsSRO基因在干旱和脱落酸处理下的表达模式进行分析发现,9个CsSRO基因均被诱导表达,CsSRO基因可能与茶树抗旱密切相关。

  • 绿茶、红茶和茯砖茶水提物对肠道微生物体外发酵特性的影响

    作者:侯爱香; 颜道民; 孙静文; 郑旭; 李赛丹; 肖润花; 贝爽 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    为探究不同茶样的水提物与肠道微生物的互作效应,以健康大学生粪便为菌源,采用体外厌氧发酵模式,结合传统培养技术和气相色谱法,研究绿茶、红茶和茯砖茶的水提物24 h体外发酵过程中pH值、短链脂肪酸、肠道微生物的变化,并计算益生元指数PI(Prebiotic Index)和B/E值(Bifidobacterium/Enterobacterium)。结果表明绿茶、红茶和茯砖茶水提物均会引起发酵液的pH大幅下降,其中茯砖茶组的pH下降幅度最大。同时,3种茶叶水提物都能显著增加短链脂肪酸的产量,其中绿茶对乙酸、丙酸、异丁酸、异戊酸、戊酸和总短链脂肪酸的提高效果最佳,而茯砖茶对丁酸的提高幅度最大。3种茶叶水提物都能调节肠道微生物的结构组成,促进双歧杆菌的增长,抑制拟杆菌、肠杆菌和梭状芽孢杆菌的生长;其中茯砖茶组对双歧杆菌的促进作用最大,对肠杆菌和梭状芽孢杆菌的抑制效果最明显,绿茶组对拟杆菌的抑制效果最大;但绿茶组和红茶组都能促进乳杆菌的增殖,茯砖茶组却表现出抑制作用。另外通过分析PI值和B/E值,发现绿茶、红茶和茯砖茶组都具有良好的益生作用,4 h阶段茯砖茶组的益生元指数PI值最大,发酵8、12、24 h阶段绿茶组益生元指数PI值最大;而整个发酵过程茯砖茶组的B/E均保持最大。本研究为不同茶叶在青年消费市场中的进一步扩大推广提供了基础数据和科学依据。

  • 红茶及其发花红砖茶对高血糖模型小鼠的降血糖作用

    作者:周阳; 肖文军; 林玲; 袁冬寅; 彭影琦; 谭春波; 张强; 龚志华 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

  • 香茅醇不同旋光异构体对抑制茶炭疽病病菌活性的比较及其协同作用

    作者:向晓龙; 杨文; 刘惠芳; 陈瑶; 周玉锋; 胡安龙 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    采用菌丝生长速率法、Horsfall方法和共毒系数法测定了香茅醇不同构型对茶炭疽病病菌(Colletotrichum gloeosporioides)的毒力以及两构型不同比例混配的协同效应。结果表明,右旋香茅醇和左旋香茅醇对茶树炭疽病菌的EC50分别为(113.27±0.95)mg·L^-1和(119.87±0.20)mg·L^-1。按照质量比1.6︰1将右旋香茅醇和左旋香茅醇混配,协同增效作用最高,共毒系数为130.19;质量比为1︰1.4和1︰3.8时,共毒系数分别为120.57和121.42,也具有协同增效作用。结果表明,香茅醇及两旋光异构体对抑制茶炭疽病菌具有良好的活性,将两者按一定比例混用后具有增效作用。

  • 一株拮抗茶炭疽病菌的木霉菌的分离、筛选及鉴定

    作者:赵兴丽; 张金峰; 周玉锋; 赵玳琳; 张莉; 周罗娜; 陶刚 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    为获得对茶炭疽病有生物防治效果的拮抗木霉菌,本文采用梯度稀释法从茶树根际土壤中分离获得23株木霉菌,并通过平板对峙法和抑菌圈法从中筛选出1株强拮抗茶炭疽病菌的木霉菌株LS17110205。该菌株对茶炭疽病菌抑菌率达76.96%,并能在茶炭疽病菌菌落上产生大量白色菌丝及绿色分生孢子,使茶炭疽病菌菌落萎缩,颜色变暗;其发酵液也能有效抑制茶炭疽病菌菌丝生长,抑制率达70.08%。扫描电镜观察发现,菌株LS17110205发酵液能使茶炭疽菌菌丝表面皱缩。基于形态学特征结合分子系统发育树分析,将菌株LS17110205鉴定为Trichoderma asperelloides。该研究结果为茶炭疽病的生物防治提供一定的理论基础。

  • 固相萃取-超高效液相色谱串联质谱测定茶产品中吡蚜酮

    作者:余焕; 周利; 林琴; 杨洁; 孙荷芝; 伍旭东; 王新茹; 张新忠; 陈宗懋; 罗逢健 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    建立了Cleanert PCX固相萃取,超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)测定干茶、抹茶和速溶茶粉中吡蚜酮残留量的分析方法。干茶、抹茶和速溶茶粉中的吡蚜酮经甲醇和水的混合溶液提取、Cleanert PCX固相萃取柱富集净化和Acquity BEH C18色谱柱分离后,通过UPLC-MS/MS多反应监测模式(MRM)测定,外标法定量。在0.005~1.000 mg·kg^-1添加范围内,吡蚜酮的平均回收率为77.0%~95.1%,相对标准偏差(RSD,n=5)为1.8%~6.9%,方法的定量限(LOQ)为0.005~0.010 mg·kg^-1。该方法在灵敏度、准确度和回收率上均符合农药残留检测的要求,可为茶产品中吡蚜酮残留量的测定和风险评估提供分析方法。

  • 庐山不同海拔茶树光合响应差异研究

    作者:程冬梅; 张丽; 韦红飞; 江新凤; 周赛霞; 张志勇; 彭焱松 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    为明确茶树光合活性和光系统Ⅱ(PSⅡ)的光抑制对海拔梯度的响应规律,以茶树品种庐山本地群体种为材料,观测了庐山5个不同海拔高度茶树叶片的光合气体交换和叶绿素荧光参数。结果表明,叶片厚度、最大净光合速率(Pnmax)、PSⅡ最大相对电子传递速率[rETR(Ⅱ)max]、光补偿点(Ic)、光饱和点(Isat)、半饱和光强(Ik)、水分利用效率(WUE)等随海拔升高呈增加趋势,水汽压亏缺(VPD)、气孔导度、蒸腾速率、胞间CO2浓度、暗呼吸速率(Rd)等随海拔升高而呈下降趋势。PSⅡ潜在最大光化学量子产量(Fv/Fm)随海拔升高而增加;PSⅡ非调节性能量耗散量子产量[Y(NO)]随海拔升高而降低。PSⅡ实际光化学量子产量[Φ(Ⅱ)]、光化学淬灭(qP)、PSⅡ相对电子传递速率[rETR(Ⅱ)]均随海拔升高而增加。综上分析,茶树在庐山低海拔处的光合作用和PSⅡ活性显著低于高海拔处,这与低海拔处叶片PSⅡ受到光抑制密切相关。

  • 武夷大红袍初制过程中香型与香气成分的变化规律

    作者:王芳; 张见明; 李博; 陈百文; 刘宝顺; 占仕权; 刘仕章 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    采用顶空固相微萃取/气相色谱-质谱联用技术对武夷大红袍初制过程在制叶的香气成分进行了分析,结果表明,与鲜叶相比,以壬醛、十四烷、十三烷、十二烷、丁酸-2-乙基-1,2,3-丙三酯、二-叔-十二烷基二硫化物和乙酸橙花叔酯为代表的烷烃类、醛类和酮类组分等香气成分随着初制工序的进展呈下降趋势,且降幅较大,在毛茶中的含量分别下降了72.4%、91.8%、63.6%;而以橙花叔醇、α-法尼烯、吲哚、苯乙腈、苯乙醇、己酸己酯、己酸-顺3-己烯酯、己酸-反2-己烯酯、苯甲酸己酯、苯甲酸-3-己烯-1-酯和苯甲酸反2-己烯酯为代表的构成大红袍的特征性香型的醇类、酯类和烯烃类香气成分在初制过程中大量转化生成,在毛茶中的含量分别增加了215.5%、70.8%、682.6%。

  • 不同粒径抹茶粉体物化特性研究

    作者:张惠; 王会芳; 刘艳艳; 范正荣; 张正竹; 刘政权 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    以物化特性为指标,利用生产型球磨机将碾茶进行超微粉碎,得到中值粒径为117.094、60.176、40.041、30.646、25.282、21.090、19.199、14.209μm的抹茶,探究不同粒径下抹茶的物化特性。结果表明,随着粉碎时间的延长,粉体粒径逐渐减小,细胞破碎程度显著增加,但茶粉主要成分的官能团结构并未见改变;当粒度细化到一定程度后,比表面积和表面能增大,颗粒处于能量不稳定状态,易发生粘附及团聚现象;粉体的容重减小,这与粉体的孔隙率增大有关;由于茶样比表面积增大,粉体内部物质暴露,使得水分有所减少,总含水量降低;茶粉亮度逐渐升高,绿度增加;随着粉碎时间的延长,样品的茶多酚、游离氨基酸等物质含量呈现先增加后降低的趋势,抗坏血酸和EGCG等物质含量呈现减少的趋势。以上结果表明,超微粉碎过程对抹茶的物化特性总体影响显著。

  • 中国茶叶感官审评术语基元语素研究与风味轮构建

    作者:张颖彬; 刘栩; 鲁成银 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    通过基元语素的提取、整理、分类和定义,设定组合术语的构词规则,是完善感官术语的关键工作。本文在GB/T14487—2017《茶叶感官审评术语》基础上共提炼出137个基元语素,包括外形、叶底48个,色泽17个,香气46个,滋味13个,程度13个,并对这些基元语素进行了英文和日文释义。基于对基元语素术语构成及语义的分析,结合茶叶感官审评实际经验,绘制完成中国茶叶颜色轮、滋味轮、香气轮及风味轮。

  • 基于EDEM的茶鲜叶分级机的筛分率的研究

    作者:李兵; 李为宁; 柏宣丙; 张正竹 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    为了提高鲜叶分级机的筛分率,以柳叶种机采鲜叶为试验原料,对6CFJ-70型鲜叶分级机的关键技术参数进行了研究,利用Solidworks 2014对鲜叶分级机进行3D建模,基于离散元法建立鲜叶仿真颗粒模型和接触力学模型,设置关键仿真技术参数,运用EDEM 2018软件对鲜叶在锥形滚筒中的运动进行了数值模拟,得到影响筛分率的关键参数为锥形滚筒转速与倾角。为了对上述参数进行优化,以筛分率为目标函数,设计了2因素5水平的二次旋转正交组合试验,运用响应面法得到二次回归模型且通过了相关验证试验。结果表明,影响鲜叶分级效率的主要因素是锥形滚筒转速和锥形滚筒倾角。当锥形滚筒的转速为24 r·min-1,锥形滚筒倾角为6°时,鲜叶的筛分率为81.7%,具有较好的鲜叶分级效果,本文的研究内容可以为鲜叶分级机的设计与优化提供技术参考。

  • 《茶叶科学》征订征稿启事

    作者: 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    《茶叶科学》——中文核心期刊,中国科学引文及中国学术期刊综合评价数据库来源期刊,CA、CAB等收录,影响因子等期刊评价指标列同类期刊前列。主要报道最新涉茶科技成果,内容包括茶树栽培﹑育种﹑病虫害防治、茶叶加工﹑生化﹑机械﹑技术经济﹑茶饮料、茶食品和保健品、茶的医用保健等。欢迎投稿!投稿请在网站上(www.tea-science.com)的采编系统投稿。

  • 湖南农业大学茶学教育部重点实验室国家植物功能成分利用工程技术研究中心湖南省植物功能成分利用协同创新中心

    作者: 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    湖南农业大学茶学教育部重点实验室是2003年由教育部批准成立。国家植物功能成分利用工程技术研究中心,是以茶学教育部重点实验室和湖南省天然产物工程技术研究中心为主体,2009年由科技部批准组建,2013年通过验收,这是我国植物提取物领域唯一的、湖南省属高校中第一个、湖南农业领域第二个国家工程技术研究中心。

  • 中国茶叶学会

    作者: 期刊:《茶叶科学》 2019年第04期

    中国茶叶学会是中国科协领导下,中国农业科学院茶叶研究所支撑下,由茶叶科技、教学、推广、生产、经贸、文化等领域的会员组成的国家一级学术性社会团体,是推进我国茶叶学科进步和茶产业发展的重要社会力量。中国茶叶学会成立于1964年,现拥有个人会员10011名,团体会员单位811家,在民政部社会组织评估中被评为4A级学会,曾荣获“全国科协系统先进集体”两次、中国科协“优秀科技社团”三次、中国科协“科普工作优秀单位”九次。现为第十届理事会,名誉理事长陈宗懋院士、杨亚军研究员,理事长江用文研究员,副理事长兼秘书长阮建云研究员。

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2019-02-26 15:31:35 1519420** ¥ 408.00 1 茶叶科学
茶叶科学杂志网友评论
较新评论
huanggu** 的评论:

该刊一般不单独发硕士文章,需要导师一作(文章非常优质除外),茶叶科学杂志还是蛮靠谱的,虽然等了很久的时间,但是还是收到的用稿函,编辑老师还专门电话给我,邮箱也有很详细的的审稿意见,感觉是很正规的杂志社!

2019-11-14 21:06:48 回复
wangxin** 的评论:

同时投了两篇到茶叶科学杂志,第一篇曾刊录用了,第二篇还在终审,今天一看进度还是建议曾刊,个人认为,有可能是偏重博士或者副教授以上作者,硕士须挂导师。待后期文章刊出再行与大家分享。也希望大家多多支持认真办刊的杂志。

2019-10-16 09:57:44 回复
pushuij** 的评论:

茶叶科学杂志审稿时间4个月左右,编辑部态度还是不错的,不过论文状态需要自己及时查看,有的时候意见回来了编辑却还没有上传,需要主动催一下,编辑部审稿后期意识到了,很快联系两个审稿专家,半个月内返回了外审意见,虽然过程中很折磨人,但是结果是好的,赞一个。

2019-08-30 17:20:11 回复
zengxia** 的评论:

茶叶科学杂志的编辑相当赞,经常打电话去咨询状态,编辑一直很有耐心的回答,5月回复“修改后发表”,两个专家给出的修改意见都比较中肯,按意见返回后十多天被录用了。总体感觉,这个杂志还是在用心办刊,希望越办越好吧!

2019-07-19 17:46:17 回复
ningzhi** 的评论:

小硕第一篇文章Boss让投该期刊,1个月时间什么消息都没有,打电话询问编辑。结果是投稿方式投错了,浪费了1个月时间。后又通过邮箱投稿,一切挺顺利的,小修过一次,共3个月时间录用。

2019-04-01 15:12:15 回复
tianfux** 的评论:

期刊质量还是很高,审稿人认真负责,不仅指出论文研究的关键,不足,而且对论文的写作给予指导,我投的一篇稿件,2个审稿人的意见达20项之多,对我论文写作提高很大,非常感谢!

2019-03-06 17:01:39 回复
liuqian** 的评论:

在整个投稿过程中没有任何不愉快,中间有问题与编辑沟通,信息回复也非常及时,修改意见很中肯。修改时我针对每条修改意见逐一修改,并给出修改理由后返回。不到2周时间确认录用。算是比较快的了。茶叶科学杂志给人的第一感觉就是正规,对论文内容、格式等要求也很严格,应该认真对待。

2019-02-27 21:47:03 回复
linjian** 的评论:

本人的情况,总共两个审稿人,10月底投稿,1月初收到录用通知,其中经过两次修改,总历时3个月,总体来说还是很快的,编辑和审稿人都很负责。希望对大家有所参考,另外,现在变为三个审稿人了觉得难度多少会增加一些。

2019-01-16 17:34:16 回复
xuzhizh** 的评论:

《茶叶科学》期刊不错,投此期刊的第一篇,编辑很负责,值得投稿。收稿8-22,外审9-09,退改后录用11-16。期间经历一次拒审,主编外审较耗时。

2018-11-19 16:29:19 回复
yangyon** 的评论:

外审两个半月内给回复,终审视情况而定,通过终审后立刻安排刊期,刚收到校样,不随意给作者删减文章。看来文章质量和深度还是挺看重的。喜欢该期刊的审稿效率。

2018-10-19 15:16:05 回复
feaf12_** 的评论:

速度还是很快的,半个月后得到通知让修改继续投,意见特别详细,要求比较高,第一次大修以后投出去,两个月以后回信基本可以了。该期刊编辑态度特别好,对文章文字修改得“狠”仔细,特别严谨。以后有好的文章还会投稿的。

2018-09-04 17:58:13 回复
chenyi_** 的评论:

这篇文章付出了我很多心血,在实验条件十分简陋的情况下,实验思路设计,到文章撰写,到文章修改,到文章投稿,到文章返修,最后到接收Proof都是我独自一人完成的。我人生中的第一篇....核心。虽然研究生延期了,但是我会继续我的学术道路。

2018-08-09 17:09:30 回复
hkdopp_** 的评论:

很好的杂志社,反应速度很快,责任编辑非常认真和我沟通,修改文章!最后录用了!我还是不得不佩服审稿老师的认真。感觉很快啊,反复修改后提交,大概3个月就显示已录用,还是蛮快的。以后会继续支持这本杂志的。

2018-07-25 14:51:29 回复
张佳** 的评论:

编辑人非常好,审稿专家的意见也非常中肯。不管是编辑还是审稿专家对文章的修改都提供了很大的帮助。审稿周期看个人文章的质量高低吧,有的快有的慢。我的从投稿到通知录用花了3个月的时间,一旦被通知录用,很快就能见刊。

2018-04-25 08:12:47 回复
xiaoyin** 的评论:

就文章质量来说,该期刊较为权威,文章质量较高,具有一定的参考价值。另外,我感觉现在此期刊的投稿难度在逐渐降低,我身边的好几个同学均已投稿并顺利被接收,这个可能和投稿时间有关,可能是这段时间并不是投稿的高峰期。

2018-01-31 09:00:49 回复
ludaxia** 的评论:

写的时候很赶,很多问题都没做到位,等待审稿意见的过程几乎要放弃了,因为知道做的内容不够,当时投的时候有点心存侥幸。果然,返修意见直中要害,但是庆幸的是没有直接拒稿,天道酬勤、平和以待;改变世界的能力有限,但可以改变自己!黑暗中的黎明亦靠自己争取!

2018-01-05 10:41:53 回复
jiangbo** 的评论:

9月23号投的,一个月以后外审结果,小修,11月27号得到录用通知。审稿时好像催过一次,见刊没催。总体说很不错,编辑很负责,改得很仔细。打电话咨询时态度也很好。

2017-12-14 11:52:37 回复
deh4145** 的评论:

7月2日投稿,第一个专家的意见10天就返回了,给了6条修改意见,比较具体。第二个专家的意见等了好久,期间打电话催了2次,9月23日才到的,也没给什么具体修改意见,可直接录用。最后编辑让小修之后录用。

2017-11-24 09:03:49 回复
yiyuyu** 的评论:

质量太好了,很喜欢,价格便宜。快递小哥给力,服务态度很好。送货上门,十分感谢。

2017-09-25 15:29:56 回复
leiling** 的评论:

这是一本很好的杂志,内容丰富,增长见识,眼界。印刷精美,服务很贴心到位。杂志快递包裹包得很牢固,价格是很给力的,性价比很高。以后就在发表之家买了!

2017-09-11 10:06:41 回复
zhangti** 的评论:

非常好的一本杂志,有利于学习,店家很讲信誉,而且很不错哦,在这家店订阅,不错,看了一点,讲得很详实,比我们教材有用多了,我很满意~支持发表之家!

2017-08-25 11:45:19 回复
carmel** 的评论:

2月中旬投稿,半个月后送外审,经历寒假,4月底收到拟录用通知,之后经过修改格式压缩字数等三轮修改,最后发最终录用通知及交版面费要求,共计2个月左右吧。希望一切顺利!网上的审稿状态进入外审后就不怎么变了,感觉进了外审就希望蛮大的。

2017-07-21 15:27:02 回复
nelson** 的评论:

《茶叶科学》是三核心期刊。编辑相当负责,审稿很细致,提出了很多有价值的建议。我也学习到了很多。审稿也是非常快速,3个月接收。不错的期刊!

2017-06-28 09:45:34 回复
aggsgn** 的评论:

1月26日投稿,经过约2个月,给了九条审稿意见,前8条应该都是小毛病,最后一条,理论创新不足没办法,悲剧了。感觉审稿专家太严格了,感觉《茶叶科学》不是很好中。

2017-04-20 10:27:18 回复
sdgvb** 的评论:

先前看到该刊的文章,感觉水平非常高,看都看不懂;没想到时隔2年自己读博了,自己用心写的第一篇稿子,不知投往何处,顶着初生牛犊不怕虎,投了他,也就想捞点意见,没想到,经过一轮修改,3个月不到就录用了。感觉主要是文章要侧重于理论与形式化方法,有新意。

2017-03-17 17:01:37 回复
liuyan2** 的评论:

刚录用了一篇,1月13投稿,中间经过两次拒审,两次小修,两次编委审批,最终在6月1号给的录用通知,将近6个月,太久了,要投该刊,时间要把握好。编辑也挺负责,就是审稿人意见比较多,说这没有写全,说那没有写好,说理论深度不够等等,不过也说明该期刊审稿比较认真。

2015-06-15 17:32:09 回复
jing12** 的评论:

茶叶科学杂志审稿流程比较繁琐,第一步初审,交审稿费,然后外审。第一次给审稿意见是过了一个半月吧,给了很多意见,大部分意见还比较尖锐,不过有些审稿意见就算专家我估计也解决不了,把问题抛给我了。给了两周修改稿的时间,然后返修重审。又过了一个半月之后,在主编终审的时候直接被拒稿了,二审之后没有任何审稿意见。这个有点悲哀。感觉返修之后是给了另外的审稿人。

2015-02-14 10:46:05 回复
yqwee** 的评论:

这个杂志审稿速度挺快的,不到一个月就给出了回复,需要小修。 修改后,有将近一个月没有反应。后来打电话问编辑,原来是修改稿没有收到。重新发送后,三天内就给出了录用的消息。这个杂志没有发纸质的录用通知。从9月17收到初稿,10月27收到录用稿,12月份就出版了。

2014-12-25 09:15:01 回复
conyliu** 的评论:

一审经过两个多月,意见修改后再审,当时感觉审稿意见还行,修改后应该问题不大,修改稿上传后一个半月(正常一个月返回意见),给编辑部打个电话,编辑老师不错,说给催一下,两天后就有意见了,不知道是不是影响专家休息了还是怎么了,给退了,另外很怀疑不是送的第一个专家审稿,真悲剧,浪费在茶叶科学4个月,oh,my god!

2014-11-28 10:56:04 回复
xcvb** 的评论:

投了两篇了,第一篇:一审30天给返修意见,返修后复审又有20天,然后录用;第二篇: 2014-03-28投稿,2014-04-22外审意见回来,然后修改后直接录用,平均录用为2个月左右。 总体上来说,总体期刊水平还行,主要还是论文质量把关比较紧,把投两篇的经验给他讲下,希望有用,一起努力吧……

2014-10-09 16:27:39 回复
kobi** 的评论:

档次比较高,比较重视,版面费很贵,但是基本都是报销的,不是个人花钱,审稿速度还是不错的

2014-09-08 10:36:33 回复
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