摘要：2019年11月,《广东茶叶技术》一书由中国农业出版社出版,本书由华南农业大学茶学系黄亚辉教授等人编著。该书分为一、广东的气候、水文及土壤;二、广东省茶树种质资源及良种;三、新茶园建设;四、茶园管理技术;五、茶园病虫草害防治;六、茶叶加工技术等6章。全书26万字,32开,包括26张茶树主要病虫害彩页。本书针对广东特色茶叶技术进行编著,既有实用技术,也阐述了这些技术所涉及的基本原理或机理。

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