广东畜牧兽医科技杂志 省级期刊

广东畜产品安全面临的问题与对策

作者：黄俐晔; 蒋宗勇 刊期：2007年第04期

畜禽产品质量安全问题，是当前发展现代畜牧业的主要“瓶颈”之一。在保证数量有效增长的同时，提高畜产品质量安全，是全面建设现代畜牧业的必然要求。广东畜牧业在国内具有自身的特色，凭借面临港澳的地理优势，容易形成出口型畜牧业，对畜产品安全的要求更为严格。因此，针对这一形势，推进畜牧业现代化建设，提高畜牧业整体水平和效益是非常...

养殖户选择饲料的误区概述

作者：徐红蕊; 时建青; 郭建来; 王春霞 刊期：2007年第04期

随着现代养殖业规模化的发展，养殖户对科学养殖的认识也越来越高，但由于地域性的差别及养殖户养殖习惯的不同，科学养殖的观念在具体实施上还存在很大的差距，特别在饲料的选择上还存在着很大的误区。本文从以下几方面概述目前养殖户在选择饲料时存在的误区。

农业部将在全国开展农产品质量安全专项整治行动

刊期：2007年第04期

中国农业部7月25日召开中国农产品质量安全新闻会。农业部总经济师张玉香在会上透露，针对当前农产品质量安全存在的问题，农业部将组织开展“全国农产品质量安全专项整治行动”，全面提高农产品质量安全水平。

荧光定量PCR技术及其在畜牧兽医中的应用

作者：黄小红; 丁黄洁; 瞿明仁 刊期：2007年第04期

实时荧光定量PCR技术是一种通过检测荧光信号的变化进行核酸定量的技术。目前，该技术已经应用于病原微生物、基因表达、基因组变异和多态性检测等许多方面。它的出现极大地克服了原有PCR技术存在的不足如交叉污染等问题，具有实时监测、快速、灵敏、精确等特点。本文综述了目前几种荧光定量PCR技术的基本原理及其在畜牧兽医中的应用。

2007“永顺杯”优秀论文评选启事

刊期：2007年第04期

MS Excel在畜牧兽医统计中应用（六）——拟合直线及常用曲线

作者：吕敏芝 刊期：2007年第04期

畜牧生产、动物防疫等工作实践中，常常要对试验数据进行线性拟合（linear fit），利用MS Excel的作图功能来拟合直线或常用的曲线，非常方便快捷，且拟合是否合理一目了然。现以几组数据来介绍拟合直线或常用曲线的过程及结果。

藏猪在广东的生产性能及适应性研究

作者：吴同山; 李治中; 吴显华 刊期：2007年第04期

从西藏引入到广东省的藏猪，根据三年饲养管理、观察记录的结果发现，后备母猪初情期为120天龄，初次配种时间为123天龄，初产母猪平均总产仔数为4头／胎，产活仔数4头／胎；经产平均总产仔数为8．3头／胎，产活仔数8．2头／胎；初生仔猪体重为0．45kg／头，30日龄断奶仔猪体重为2．5kg／头，60日龄体重为7．4kg／头；阉割后的肥育猪8月龄上市体...

我国动物疫苗技术进步加快

刊期：2007年第04期

为做好重大动物疫病防控工作，农业部高度重视防控科技工作，积极组织国家参考实验室等单位开展重大动物疫病新型疫苗和诊断技术研究开发工作。经过广大科研人员艰苦努力，多种新型重大动物疫病疫苗及诊断试剂相继研制成功，并已大面积推广使用，对我国乃至世界禽流感等重大动物疫病防控起到了积极推动作用。有关国际组织对我国禽流感防控工作在...

棉籽饼对种鸡生产性能影响的饲养试验

作者：兰婷妹; 潘杰 刊期：2007年第04期

棉籽饼中蛋白质含量较高，可以作为蛋白饲料开发利用，而棉籽饼中含有棉酚等有毒成分，必须经过脱毒才可利用。脱毒不完全会引起畜禽的中毒，表现为生产能力下降、繁殖力下降、不育。为验证棉籽饼对种鸡生产性能的影响，我们进行了本试验。

广东大力推进现代化科学养猪模式

刊期：2007年第04期

7月24日上午，省农业厅召集部分畜牧行政主管部门、科研院所养猪和兽医专家及大型养猪企业、专业大户代表召开“广东发展现代养猪业研讨会”，就当前我省生猪生产所面临的问题和对策、如何发展我省现代养猪业、引导养猪业平稳健康发展进行了认真研讨。

清远地区种鹅卵黄性腹膜炎的诊治与体会

作者：李功勇; 张冰; 何丽贤 刊期：2007年第04期

鹅卵黄性腹膜炎，又称“蛋子瘟”，是由致病性大肠埃希氏菌所引起的。本病在清远地区多个种鹅场流行。通常在产蛋初期或中期开始发生，至产蛋期结束而停止。发病率的高低因发病时所处的产蛋阶段而异。在产蛋初期发病率较高，可达25％-28％。若不立即采取措施治疗，可导致较高的死亡率，高者可达到37％，造成很大的经济损失。

雏鸭病毒性肝炎并发传染性浆膜炎的诊治

作者：王友令; 闫培安; 吕洪国; 葛跃坤 刊期：2007年第04期

鸭疫里默氏杆菌病（Riemerella anatipestifer，RA）又称为鸭传染性浆膜炎，是侵害雏鸭的一种急性或慢性败血性传染病。RA主要感染家鸭，1～8周龄鸭均可感染，但2～3周龄的雏鸭最易感，发病率高，一般为60％-70％，有时高达90％。鸭病毒性肝炎（Duck virus Hepatitis，DVH）是引起小鸭高致死性、传播迅速的病毒性疾病，以2周龄内雏鸭最易感，

一起猪有机氟中毒的诊疗报告

作者：袁海峰; 关建新; 邓洪文; 李国进 刊期：2007年第04期

2005年8月21日至9月8日，广东省江门市某镇的一养猪户饲养的肉猪在短时间内突然大量死亡。通过实验室检验，结合流行病学调查、临床症状、病理剖检排除了因流行性传染病致死的可能。根据发病的情况，怀疑是中毒致死，后对饲料、胃内容物及中毒猪的血液做毒性检测，确诊为有机氟化物中毒。

省农业厅召开全省奶业生产形势分析座谈会

刊期：2007年第04期

7月2日，省农业厅在广州召开了奶业生产形势分析座谈会。会议主要内容是分析当前奶业生产形势，研究促进．我省奶业健康持续发展对策措施。知名奶牛养殖场、奶品加工企业、科研院所和奶业协会等单位专家代表参加了会议，陈福林副厅长到会并作重要讲话。

猪衣原体病血清流行病学调查

作者：朱燕秋; 王锐彬; 蔡奕琪; 胡就成; 赖笑娴 刊期：2007年第04期

连续三年对猪衣原体病进行血清学调查。采用间接血凝试验（IHA），对来自本地养殖场的4563份样品和来自屠宰场的4809份外来猪样品进行了猪血清抗衣原体抗体检测，总阳性率为14．97％。其中本地养殖场2004—2006年的阳性率分别为：25．53％、19．62％和1．89％；屠宰场外来猪的阳性率分别为：42．42％、15．1％和2．36％。