广东饲料杂志 省级期刊

抓服务促发展 重监管保安全

刊期：2005年第01期

2004年,在省委、省政府的领导和全国饲料工作办公室的指导、支持下,我省各级饲料管理部门同心协力,积极工作,努力克服禽流感、饲料价格异常波动等影响,加强行业管理,积极做好服务,为饲料行业在新形势下取得持续、健康、稳定发展做出了不懈努力,为今后的工作奠定了良好基础.

行业信息

刊期：2005年第01期

1月21日，广东肇庆星湖生物科技股份有限公司投资3．5亿，年产3万吨赖氨酸生产线宣告投产，广东省也告别了饲料生产大省没有赖氨酸产品的历史。过往广东使用的赖氨酸均为进口产品，近年开始有少量国产赖氨酸产品进入，但由于种种原因，始终未能普及。业内人士认为，星湖赖氨酸的投产，将会为广东饲料工业的持续稳定发展起着重要作用。

浅议东莞市饲料安全监管现状及对策

作者：张伟华 刊期：2005年第01期

2003年全市饲料工业总产值近6亿元,饲料工业总产量达到24万t;生产能力达177t/h,居全省中间位置.2004年产量与2003年基本持平.同时我市又是畜牧业生产大市,正常年份年出栏生猪达180万头、家禽1 300多万只.我市更是畜禽产品消费大市,年消费生猪320多万头,家禽8000多万只.近年来,我市市委市政府高度重视包括畜禽产品质量安全的食品安全工作.饲料安...

广东省农业厅改革饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号核准程序

刊期：2005年第01期

防止饲料中霉菌和霉菌毒素污染

作者：莫棣华 刊期：2005年第01期

在世界上每年大约25%谷物遭受各种霉菌污染,污染程度不同,造成的损失在不同地区差异较大.美国是全世界第一大饲料生产国,每年因霉菌和霉菌毒素而造成的损失达14亿美元,平均每吨饲料损失达11.6美元.

影响断奶仔猪采食量的主要因素

作者：齐兴平 刊期：2005年第01期

断奶仔猪采食量不仅影响断奶后早期的生长发育．且对整个生长期的生产性能也具有关键性的作用，断奶前的补饲、断奶后日粮的物理形态、气味与味道、消化率以及饮水、光照、饲养密度都对其采食量具有重要的影响，可采取针对性措施来降低断奶应激，提高养猪生产效益。

鸭蛋着色的有关因素分析

作者：侯海涛 刊期：2005年第01期

使用全价饲料圈养的蛋鸭一方面由于摄入天然着色成分不足,另一方面产蛋率较高使得沉着于蛋黄的色素成分单一且含量不足,蛋黄颜色偏淡,导致市面售价偏低,且完全不能满足出口外销及生产月饼的质量要求.为解决此问题,在有关专家的帮助下我们共同分析了可能影响蛋黄着色的有关因素,供同行借鉴.

开发秸秆饲料大有前途

作者：庾莉萍 刊期：2005年第01期

作物秸秆是世界上数量最多资源最丰富的一种农业生产副产品.通过科学合理的加工调制,反刍动物能有效地利用秸秆.

脲酶抑制剂在单胃动物中的应用进展

作者：周延州; 陈安国 刊期：2005年第01期

畜舍氨气是影响动物生产性能发挥、危及动物健康、造成养殖场环境污染的主要因素之一,脲酶抑制剂可有效抑制动物肠道和粪中脲酶活性,减少氨气产生,控制养殖场环境污染,提高单胃动物生产性能,防治肉鸡腹水病.本文综述脲酶、脲酶抑制剂的种类、作用机理、在单胃动物生产中的应用.

肽类和蛋白质类激素免疫在畜牧业中的应用研究进展

作者：覃健萍; 曹永长; 毕英佐 刊期：2005年第01期

激素是机体内分泌腺或内分泌细胞直接分泌到血管和淋巴中,对特定的器官和组织产生兴奋和抑制作用,协调机体内部生理机能的特殊的物质.通过传统的遗传手段提高畜禽的生产性能和改变畜产品的质量已经不能完全满足消费者的需求.通过激素免疫技术,人为地改变动物机体内正常的激素水平,促进动物的生长,改善畜产品质量,提高饲料报酬,已经成为畜牧业研...

水产动物饲用着色剂研究的新进展

作者：林仕梅; 刘汉林 刊期：2005年第01期

本文对水产动物饲用着色剂的研究现状进行了综述,并就存在的问题提出了探讨,以期为着色剂的进一步研究提供有益的启示.

功能性寡糖的免疫学功能及其作用机理

作者：凌宝明; 瞿明仁; 卢德勋 刊期：2005年第01期

寡糖亦称低聚糖(Oligosacchrides),是由2～10个单糖经脱水缩合由糖苷键连接形成的具有直链或支链的低度聚合糖类的合称.根据寡糖的生物学功能可将其分为功能性寡糖和普通寡糖两大类.

国外水产动物营养研究概况

作者：王广军 刊期：2005年第01期

建国以来,特别是改革开放以来,随着水产养殖业的发展,我国水产动物营养研究取得了长足的进步.但与国外相比还有一定的差距,主要表现在:(1)研究范围窄,研究对象主要集中在淡水品种,海水品种涉及较少;(2)缺乏对代表种的系统深入的研究;(3)对营养添加剂的研究开发重视不够;(4)对饲料原料的开发与质量控制重视不够;(5)多学科交叉不足,高新技术在水产...

赖氨酸代替部分鱼粉对水生动物的影响

作者：曲悦; 周铁忠 刊期：2005年第01期

1水生动物饲料中鱼粉替代的必要性 鱼粉蛋白替代物的研究日益成为动物营养与饲料研究的热点.大多数植物性蛋白质饲料中缺乏赖氨酸,如果用合成赖氨酸补充到水产动物需要量的水平,就能强化饲料蛋白质的营养价值,大大提高养殖效果.近些年,已经有不少研究者试着利用在植物性蛋白中添加氨基酸尤其是赖氨酸替代鱼粉,并取得了一些进展.

黄颡鱼营养学研究系列：鱼苗对不同营养水平饲料利用效果的比较

作者：邹祺; 何瑞国 刊期：2005年第01期

以蛋白质、能量和预混料为试验因素,按照L9(34)正交设计表,设计3因素3水平试验,对平均体重为0.40g的9 000尾黄颡鱼鱼苗进行30天的饲养试验.结果表明,饲料蛋白水平对鱼苗生长起主要作用,其次为预混料,能量最小,饲料蛋白水平对增重率和饲料转化率有显著影响(p＜0.05).本次试验得出,黄颡鱼鱼苗最适蛋白质需要量为45%,最适能量需要量为14MJ/kg.