摘要：香港素有“饮食天堂”的美誉，饮食业从业人员颇多。在饮食业持续发展的同时，机器设备的运用也日渐普遍，但如使用不当，机器会给使用者造成更严重的伤害。为此，香港职安局推出了“饮食业职安健提升计划”，为业界提供购买符合规格的防切割手套及防滑鞋的资助，同时为企业员工提供职安健训练，有效地保障了员工的工作安全及健康。

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