首页 期刊 福建基础教育研究 大脑喜爱的营养 【正文】

大脑喜爱的营养

作者:马克智
大脑机能   食物   大脑活动   卵磷脂   奶制品  

摘要:蛋白蛋白是大脑最需要的营养物质。如果大脑和机体不摄入足够的蛋白质,那么体力和智力就会下降,反应敏捷度也会相应地减弱。含蛋白质最丰富的食物是肉制品、奶制品,以及各种蛋类。

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