福建茶叶杂志 省级期刊
Tea In Fujian
杂志简介：《福建茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为35-1111/S，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别报道、综述、技术研究、市场·贸易、经济管理、保健·旅游茶馆·茶艺、教育实践等
杂志简介：《福建茶叶》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为35-1111/S，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：特别报道、综述、技术研究、市场·贸易、经济管理、保健·旅游茶馆·茶艺、教育实践等
作者：金湖江; 王彩 刊期：2018年第09期
我国近几年茶叶尤其是绿茶产能过剩日益凸显,浙江作为绿茶生产传统大省面临供给侧改革重大压力,本文从产业链方向提出：以渠道整合为主的保证名优茶质量＂拍卖＋专卖＂模式和茶叶产业整合走工业化规模化生产相结合的产业整合路径。
作者：张晓琳; 周跃斌; 刘昌伟 刊期：2018年第09期
本文通过阅读相关外文文献,对葡萄、蓝莓、可可、茶树中存在的天然多酚化类物质之一EC的抗氧化作用、保健功效进行了综述。研究表明EC有预防癌症,抗氧化,腱肌,神经保护的作用,并且EC有减缓动植物体内氧化应激反应,减轻炎症,延迟或治疗人和动物中由衰老和神经引起等相关病症的作用,EC在动物体内的药代动力作用和生物利用率远超过儿茶素其他的次级...
作者：郭庆 刊期：2018年第09期
从价值链理论出发去探究茶树种子（苗）企业知识产权的保护在当前具有十分重要的意义,它有利于帮助茶树种子企业形成基于知识产权的核心竞争力;有利于促进茶树种子产业的协同发展。从价值链出发探究茶树种子企业知识产权保护需要贯彻提高茶叶初级产品的科技附加值原则、合作型自主创新原则。基于价值链的茶树种子企业知识产权保护策略可从三方面...
作者：何杰 刊期：2018年第09期
随着社会经济的发展,茶企在发展中面临较大的困境,主要是来自于经济法律的风险,茶企没有较好的措施去应对,本文简单的分析茶企发展中所面临的问题,并提出相关建议,旨在促进茶叶企业的进一步发展。
作者：李洪峰 刊期：2018年第09期
相对于传统的大众生活诉求来说,其更关注的是食品的内容,缺乏对食品品质的充分关注。特别是在当前整个茶叶产品生产过程中,缺乏统一且必要的管理规范和标准要求,整个茶叶食品安全方面缺乏必要的监管,因此,具体存在的食品健康问题,就发展成为制约和影响茶叶产品价值力和影响力的关键。本文拟从茶叶食品安全治理的具体背景分析入手,结合社会共治视...
作者：牛国栋 刊期：2018年第09期
在茶叶产业发展进程中,中小茶叶企业不仅是其发展核心,同时更是影响当前茶叶产业发展的关键所在。当然在市场化程度不断提升的今天,现代化生产、法制化经营已经成为其必然趋势。本文拟从法律意识的内涵分析入手,结合法律意识培养对中小茶叶企业的经营价值及影响,通过适当分析当前中小茶叶企业经营者自身法律意识构建问题,从而探究中小茶叶企业经...
作者：彭长江 刊期：2018年第09期
随着我国的改革开放取得越来越好的成绩,市场经济也在不断的发展,很多领域都涉及到了市场经济的领域。企业作为市场经济中的一个重要组成部分,企业的规章制度也需要跟着市场经济的发展而不断地推陈出新,革故鼎新。茶叶企业的劳动规章制度也需要不断地革新,同时企业的管理者对企业规章制度的制定也越来越重视。因为茶叶企业的劳动规章制度不仅和...
作者：阳家东 刊期：2018年第09期
茶叶产品的网络销售存在诸多问题,除了产品本身的不透明外,同时也有很多无法操控的现实问题。因此,探究合适的消费者权益法律保护机制,就至关重要。本文拟从茶叶网络营销活动开展的时代背景分析入手,结合茶叶网络营销中消费者权益保护的难点认知,从而探究茶叶网络营销活动中消费者权益的法律保护机制。
作者：杨春旭 刊期：2018年第09期
在法制中国建设进程中,围绕传统茶叶产品所实施的具体品牌法律保护活动,不仅仅是一种法律元素的丰富诠释,更重要的是其也从市场化和大众化的整体视角来理解和认识了整个茶品牌建设的价值和重要性。尤其是随着当前电商模式的成熟构建背景看,品牌已经成为区别该产品的重要标识。本文拟从传统茶品牌建设的具体进程认知入手,结合传统茶品牌法律保护...
作者：马艳秀; 王华; 潘宝柱 刊期：2018年第09期
本文以茶叶安全风险评价为研究目标,探讨模糊数学理论在茶叶安全风险评价方面的应用,并通过实例运用模糊数学理论对茶叶安全风险进行定量分析与评价,探讨模糊数学理论在茶叶安全风险评价方面应用的有效性。从市场上购买一批茶叶作为实验样本,对实验样本中的六六六、敌敌畏、滴滴涕、马拉硫磷四种农药与铜、镉、铅三种重金属元素进行测定,并选择...
作者：王华; 马艳秀; 潘宝柱 刊期：2018年第09期
本文以茶叶品质评价为研究目标,探讨模糊数学理论在茶叶品质评价方面的应用,并通过实例运用模糊数学理论对茶叶品质进行定量分析与评价,探讨模糊数学理论在茶叶品质评价方面应用的有效性。对模糊数学在茶叶审评中的应用进行案例分析,以色泽、外形、香气、滋味四个指标作为茶叶品质评价因素,邀请专家实验样本的色泽、外形、香气、滋味进行依次打...
作者：蒋立新 刊期：2018年第09期
在计算机图像处理技术成熟应用的今天,如果能够将该技术与茶叶生产活动相结合,其将实现茶叶产品品质的有效把控和茶叶鲜叶色泽的及时有效监控,并且实现精准分类。相对于传统的茶鲜叶测定技术应用来说,其科学性不足,加上智能化不够,所以很难与当前茶叶产业的规模化发展相匹配。本文拟从计算机图像处理技术的定义内涵认知入手,结合茶叶色泽测定的...
作者：刘红 刊期：2018年第09期
茶在当前时代的发展下,已经成为了人们所钟爱的饮品之一,而作为茶的主体,茶叶必然会受到人们的普遍关注。茶叶在安全生产监管方面,存在的问题非常多,有待于采取一些科学的法律进行优化,以便于延伸出相应的法律意义,并且应该从实践路径进行全方面的茶叶生产拓展。本文主要研究了茶叶安全生产监管的法律意义,并提出了相应的实践路径。
作者：杨显恒 刊期：2018年第09期
茶叶企业在进行产品生产的过程中,必须要考虑到其生产环境,通过优化生产环境,提高茶叶生产质量,并促进我国整体茶叶生产产业的发展。基于此,本文对茶叶产品生产环境工程管理进行几点研究和思考。
作者：赵晓宇 刊期：2018年第09期
在当前茶叶生产日益标准化和科学化的大背景下,使用计算机技术已经成为其不可逆的发展趋势。基于聚类分析的计算机技术,其通过塑造不同维度的数据信息,进而对茶叶生产的整体状况进行科学认知。本文拟从基于聚类分析计算机技术的内涵及优势分析入手,结合当前茶叶生产统计活动中存在的问题不足认知,通过探究茶叶生产统计活动开展的具体诉求,从而分...
影响因子：1.53
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.53
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：0.61
期刊级别：部级期刊
发行周期：月刊
影响因子：0.7
期刊级别：部级期刊
发行周期：季刊
影响因子：0.65
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：0.91
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：0.33
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：季刊