PLC自动化技术是一种自动化控制系统，这一系统的功能主要体现在它能够实现对系统的自动化管理，相应的管理流程也较为简单，可以将不同的程序紧密地联系在一起，然后将这些流程进行整合，提高整个应用效果。现如今，国内的茶产业得到了普遍的优化和发展，也衍生出了相当高的现实生产效益，整体的制茶效率有了稳定的提升，这样的提升直接使得制茶这一工序得以完善和健全。为了进一步提高制茶效率，一些茶产业开始应用PLC自动化技术，想要通过PLC技术将制茶的各个工序紧密得联系在一起，然后完善各个工序的衔接，使得不同工序都能够明显体现出较高的效率和质量。PLC自动化技术在制茶中的应用，本身可以改善当前繁杂的制茶系统，也可以满足当前市场的需求量，形成良好的应用效果。在未来的茶产业发展当中，依旧需要以PLC自动化技术作为基础，进行努力的拓展和推广，实现制茶工序的全面联系，提高制茶的整体有效性。对于PLC自动化技术的应用，需要尽可能做到不同工序的合理衔接，并且需要通过网络构建制茶工序衔接程序，使得它们能够充分发挥自身效益。下面笔者就来谈谈PLC自动化技术在制茶过程中的应用，希望能起到抛砖引玉的作用。
1PLC自动化技术在制茶中应用的意义分析
PLC自动化技术是一种自动控制技术，这一技术的合理应用，能够发挥良好的自动程序衔接功能，提高工序的自动化效果。在当前时代的发展当中，PLC技术已经有了长足的进步，基础的控制体系变得相当健全。制茶是我国茶产业当中的基础内容之一，这一内容相对较为复杂，不仅包括筛选优质茶叶、茶叶加工、茶叶包装，还包括茶叶生产、茶叶运输等流程，这些流程共同组成了整个制茶过程。对于茶企业而言，制茶是非常关键的环节，也正是因为有了制茶，才使得整个茶叶市场得以持续性满足人们的需求。但是在当前时代的发展当中，人们对茶文化的认可逐渐变得深层，越来越多的人开始追求深层次的茶文化，普遍地购买各种茶叶，形成了一种积极的购茶姿态。而茶企业的制茶往往是个体性展开的，许多时候难以跟得上较大的市场需求，同时由于制茶的工序没有连接到一起，后期的茶叶生产制造存在多方面的问题。PLC自动化技术在制茶当中的应用，可以完全打破这样的窘境，转而使得整个制茶工艺能够完全地集合到一起，从最初的茶叶运输到最终的茶叶包装，都会有相应的工序控制，实际的制茶效率能够得到多方面的提高。
2PLC自动化技术在制茶中当中的应用方向
2.1顺序控制
制茶工艺对于PLC自动化技术的应用，必然需要进行多方面的拓展，尽可能将PLC自动化技术的工作特点紧密地融合到一起，以提高相应的应用效果。顺序控制便属于其中的一种，它指的主要是将不同的工序连接成固定的顺序，然后为这些工艺的操作形成良好的指导和控制功能，使得整个工序控制更加自然稳定。顺序控制在制茶工艺当中的应用，能够将不同的工序紧密地联系到一起，从最初的茶叶加工生产到茶叶包装，都会形成严格的操作工序，并且也可以发挥出良好的应用功效。在当前时代的发展当中，顺序控制已经成为一种非常有效的自动化操作控制方式，它在制茶工艺当中的应用，可以推动整个制茶工艺具备良好的实践功效，也可以提高制茶工艺的科学性和明确性，使得制茶效率和制茶质量都可以实现明显的提高。传统的制茶工艺，之所以相应的效率较为低下，很大一部分原因是由于制茶工序散乱，无法准确合理地衔接在一起，因而在制茶的过程中，必然会存在较多的问题，难以迅速得到改善。在新时期的科学优化过程中，通过有序的顺序控制，能够形成完善的制茶反应机制，使得所有的制茶工序都可以有效地进行排列，然后依次做出反应，形成一个整体的工序流程，极大地提高制茶效率。
2.2重点监督
PLC自动化技术的功能还体现在它的重点监督上，它能够对制茶工艺的重要内容进行重点监督，而这一监督控制体系是通过网络反应来完成的。一旦在制茶的过程中，出现了一定的问题，便可以通过重点监督迅速发现这样的问题，并加以相应的调节和改善。同时，重点监督还可以确保重要的制茶工艺处于合理健康的状态，不容易受到周围因素的不良影响。当前时代的发展，PLC自动化技术的应用也得到了持续的拓展，本身的功能体系变得非常健全。在这样的基础上，我们需要努力拓展PLC自动化技术的控制和监督体系，一方面将整个制茶工艺流程完全地监控起来，另一方面注重于通过网络实现全方面的自动化监督管理，全面提高制茶工艺的开展效率和质量。在重点监督的制茶工序当中，可以选择茶叶加工和茶叶筛选，这两方面内容属于提高制茶质量的关键，如果这两方面的内容得不到保障，那么相应的制茶效率也难以得到稳定的提升。
3PLC自动化技术在制茶当中的应用
3.1制茶工序的完全自动化
PLC自动化技术在制茶当中的应用，需要实现制茶工序的完全自动化，即所有的工序，都需要朝着完全自动化的方向发展。现如今，我国的许多企业生产加工都开始加强了对PLC自动化技术的应用，不仅实现了完全的自动化管理控制，还确保了质量的提升。新时期的制茶工序自动化，也需要努力发挥制茶工序的稳定性，不断提高制茶工艺的质量。在具体的实践过程中，需要将所有的工序按照一定的顺序连接到一起，然后观察它们连接是否合理。如果存在不合理的地方，还需要做出一定的调整。只有完全符合工序要求，才能确保整个施工较为合理明确，相应的制茶质量也可以得到全面性提高。同时，PLC自动化技术的综合发展，需要尽可能确保所有技术的自动化，即制茶工序的完全自动化，致力于通过网络渠道对这些工序加以监督和控制。自动化制茶需要完全摆脱人为的控制，人们仅仅需要设计相关的程序，将整个制茶工艺完全地融合到一起，对于在制茶过程中出现的问题，也需要加以合理地调整，避免在程序应用上出现一定的错误，难以保障后期的茶叶制造质量。
3.2制茶过程的监控与管理
PLC自动化技术最大的特点在于它能够实现整个工艺的自动化处理，这种处理仅仅需要将网络与控制器连接，并且将所有工艺开展画面完全地转移到显示器上便可以完成监督操作。传统的制茶工艺，所面临最大的挑战在于工艺的缺失性，许多时候会由于人们监管不力，直接使得制茶工艺较为暗淡，整体开展的效率也严重低下，大量的介质茶叶或者茶产品流入市场，给人们带来诸多不良影响。在新时期的优化过程中，制茶工艺需要普遍地对PLC自动化技术加以合理地应用，并相应地完善监控和管理体系，注重于对所有施工工艺的完全监控，进而在出现问题的时候，可以第一时间做出相应的反应，提高整个制茶工艺的合理有效性，改善相应的应用效果。通过对制茶过程的监控与管理，能够有效避免出现各种茶叶质量和生产加工问题，对于不正确的工序，也可以迅速做出相应的调整。这样的自动化反应速度远远超过了传统的制茶工艺，相应的效果也有了很大的改善。但是现阶段的PLC自动化制茶工艺依旧不是非常完善，在制茶监控与管理上所存在的问题也普遍较多，有待于在未来进行多方面的调整和改善，不断拓展基础的自动化功能，形成明确的自动化制茶工艺体系，为茶企业的茶生产注入活力，提高最终的应用效果。
4结束语
总体而言，伴随着时代的迅速发展，人们对于茶的需求有了多方面的增长，面对这样的增长趋势，茶企业需要充分提高自身的制茶效率，并且在提高制茶效率的同时，还需要严格监控所有的制茶工序，确保整个制茶工艺科学有效，生产加工出高质量的茶产品，能够满足人们的市场需求，带动相应市场需求的不断增加。为了迎合这样的发展需求，茶企业需要积极拓展自身的制茶技术，加强对PLC技术的综合应用，拓展制茶工艺的自动化功能，完善制茶工艺当中存在的各种不足之处，并做出合理的调整和准确的优化，进而带动整个茶叶产业最终生产质量的提高。