摘要：以血红蛋白含量和肌肉蛋白含量为指标,研究了养殖异育银鲫（Carassius auratus gibeliovar.E′erqisi）对水环境盐度的适宜性。结果显示：1.5‰和3‰的水环境盐度可以显著提高异育银鲫血红蛋白含量（P〈0.05）,并可略微提高异育银鲫肌肉蛋白的含量（P〉0.05）;而6‰、9‰和12‰的水环境盐度则会使异育银鲫血红蛋白含量显著下降（P〈0.05）,且盐度愈高,血红蛋白含量下降幅度愈大;此外,6‰、9‰和12‰的水环境盐度还会引起异育银鲫肌肉蛋白含量发生不同程度的下降,其中6‰盐度只引起异育银鲫肌肉蛋白含量轻微下降（P〉0.05）,而9‰和12‰盐度则会引起异育银鲫肌肉蛋白含量发生显著下降（P〈0.05）。结论：3‰以下的水环境盐度适宜异育银鲫的健康养殖,而6‰以上的水环境盐度则不利于异育银鲫的健康养殖。

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