首页 期刊 茶叶学报 绿茶初制清洁化生产线发展现状 【正文】

绿茶初制清洁化生产线发展现状

作者:周天山; 方世辉; 余有本; 肖斌 西北农林科技大学园艺学院茶叶研究所; 陕西杨凌712100; 安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室; 安徽合肥230036
绿茶   生产   清洁化   连续化   自动化  

摘要:本文对绿茶初制清洁化生产线的发展现状进行了综述,详细地介绍了绿茶自动化初制过程中贮青、杀青、摊凉、造型、干燥五个作业单元和各种新机型的研发情况,以供生产单位新建绿茶初制清洁化、连续化生产线参考。

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