首页 期刊 财富生活 水果打蜡,还能不能吃? 【正文】

水果打蜡,还能不能吃?

水果   蜡   生长过程   天然   滑石粉  

摘要:苹果、橙子、梨和其他水果自身会生产天然呆蜡,这种果蜡和滑石粉一样毫无光泽。这种灰白色的天然果蜡由脂肪结晶形成,在深色的李子皮上最为明显。在水果的生长过程中,天然的粉状涂层可以防止水果变干或在下雨天吸收太多雨水。然而,水果摘下清洗后,天然果蜡便会与泥土和化学品残留一起脱落,这时便需要给它们涂上一层新的保护涂层。

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