摘要：苹果是我国增长较快的经济作物,研究苹果保险对该产业发展意义重大。苹果收入保险与其他保险形式相比,优势明显,是比较符合苹果产业发展的保障形式。苹果收入保险以果农预期收入金额为标的、以苹果地头收购价和产量的变量关系为赔付依据,覆盖了农产品生产和市场双重风险,是保险服务苹果产业发展的新路径。目前,苹果收入保险已完成了从研发到投放市场、从理论到实践的全流程闭环式过程,初步探索了农产品收入保险的发展路径。

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