百科知识杂志 部级期刊
Encyclopedic Knowledge
杂志简介：《百科知识》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为11-1059/Z，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：聚焦、资讯、科技、看点、健康、专栏、自然、文摘、人文、博采、象牙塔
杂志简介：《百科知识》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为11-1059/Z，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：聚焦、资讯、科技、看点、健康、专栏、自然、文摘、人文、博采、象牙塔
作者：戴其根; 李新民; 袁隆平; 米铁柱; 陈日胜; 凌启鸿; 英国《每日电讯》 刊期：2018年第18期
海水稻曾与大飞机C919、量子计算机、港珠澳大桥等一道出现在2018新年贺词中。近日,倍受瞩目的海水稻项目却因命名问题引发争议。因与海水“并不沾边”,海水稻被质疑名不副实。耐盐碱水稻,也就是人们口中常说的“海水稻”,不是能在海水中生长的水稻,海水稻只是耐盐碱水稻的一种形象化称呼,并非字面理解的“直接利用海水对水稻进行灌溉种植”,而...
作者：沈海军 刊期：2018年第18期
我国有辽阔的海疆、漫长的海岸线以及丰富的海洋资源,作为以舰载机为主要作战武器的大型水面舰艇,航空母舰(简称航母)既是我国海疆的守护者,又是南部海域战略堡垒的保卫者,也是遂行远洋作战任务的先行者。前不久,我国第二艘航母完成了首次海试,并将根据工作进度安排继续开展后续试验工作。有报道称,该艘航母将于年底前交付军方服役,这意味着我国...
刊期：2018年第18期
航母的主要武器是几十架乃至上百架的各种舰载飞机,如战斗机、攻击机、反潜机、侦察预警机、直升机以及运输机等,有的还有电子对抗机、空中加油机和无人机。航母搭载了上述舰载机后,可形成强大的综合作战能力,使自身成为舰队的核心,成为名副其实的“海上霸王”。其配备的舰载机种主要包括以下几种:第一,舰载战斗机与舰载攻击机。舰载战斗机一般...
作者：张唯诚 刊期：2018年第18期
银河系大约有2000亿颗恒星,而每颗恒星都可能拥有行星。在过去的25年里,天文学家在太阳系之外发现了3600多颗行星,它们分布在银河系中离我们不远的地方。其中有些正在为人们所关注,因为这些行星分布在一种和太阳不同的恒星周围,这种恒星呈现着一种暗淡的红色,被称为红矮星。人们认为,这种恒星的周围也有可能存在“宜居”的行星,而发现这种行星并...
作者：沈羡云 刊期：2018年第18期
空旷的太空极度寒冷,但现在“寒冷之最”的桂冠已经让位于国际空间站。利用美国国家航空航天局的冷原子实验室,科学家们计划在空间站上创造出温度接近绝对零度(相当于-273.15℃)的超低温环境,从而可以在这样的特殊环境下开展量子力学方面的研究工作。2018年5月21日,在美国国家航空航天局沃洛普斯飞行基地,安塔瑞斯火箭载着“天鹅座”飞船发射升...
作者：邓唯珂 刊期：2018年第18期
科学最初发轫于古希腊,经历了千年的发展变化,探索科学已经从个人行为逐渐转变为集体行为。在当今世界,科学创新主要依赖于政府公办机构,或是私办研究机构的专业人员,也只有他们才能承担昂贵的仪器和耗材。比如,建造一台大型的强子对撞机就需要花费80亿美元,更不要提持续投入的人工费和仪器运行维护费了。但是不论科学和技术的门槛变得有多高,人...
作者：曹则贤 刊期：2018年第18期
波利亚(George Pólya,1887~1985),匈牙利数学家,1940年前生活在欧洲,后移居美国。波利亚能够用匈牙利语、法语、德语、意大利语、英语和丹麦语等几种文字写作,他当然也会一些拉丁语和希腊语。波利亚青年时期曾攻读数学、物理和哲学。在数学研究方面涉猎过数论、函数论、概率论、几何等领域。波利亚活到98岁仍耳聪目明,这与他一直进行数学思考不...
刊期：2018年第18期
“每月科学流言榜”由北京市科学技术协会、北京市网信办、首都互联网协会指导,北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同,得到中国科普作家协会科技传播专业委员会、中国晚报科学编辑记者学会、上海科技传播协会、北京市科学技术情报研究所的支持。疫苗可以不用接种流言:疫苗总“出事”,最好不要接种疫苗。真相:疫苗是将病原微生物(...
作者：彭文 刊期：2018年第18期
在基因组层面上化学合成生命始于2010年,美国的文特尔团队人工合成了原核生物支原体,其染色体序列与天然染色体几乎无异。2014年开始,国际上的研究团队将“人造生命”的目标从原核生物跳跃至与人类有1/3同源基因的单细胞真核生物酿酒酵母。最近,我国研究人员将其16条染色体融合改造为具有完整功能的单条染色体,从而在世界上首次人工创建了单条染...
作者：林泉 刊期：2018年第18期
生活中人们常用“昙花一现”来形容事物转瞬即逝的状态。那么,你知道昙花是什么花,为什么总在晚上开放吗?昙花拉丁文名字的原意就是“花开在叶子上”。其实,那不是叶子,是叶状的变态茎。昙花是仙人掌科植物,原产于南非、墨西哥等地区,属于热带沙漠里的旱生性植物。昙花非常美丽,可是花开花谢不过三四个小时,怒放仅一两个小时。
作者：安利 刊期：2018年第18期
“金钉子”是全球界线层型剖面和点位(GSSP)的俗称。“金钉子”一旦在世界某个地方“钉下”,该地点就变成一个地质年代的“国际标准”,对照它,便可以对应标出其他岩层的“年龄”,它是年代地层统一的“度量衡”。今年6月,国际地质科学联合会(IUGS)批准把寒武系第三统(苗岭统)第五阶(乌溜阶)的全球标准层型剖面和点位“钉”在贵州剑河县巴郎村附近...
作者：袁明辉 刊期：2018年第18期
青蛙像人一样端坐着,两只手搭在荷叶边缘,荷叶就像是一个圆饭桌。青蛙是聪明的,知道利用荷叶上的水来捕捉昆虫。生态自然摄影中有一种理念叫“人文关怀”,就是拍摄小动物时不要惊扰到它们,这样它们才会有放松的姿态,这样的姿态才会美。窗外在下雨,一只豆娘飞到窗台上盆栽的铜钱草下躲雨。从侧面看去,豆娘就像一位优雅的女士在打伞。仔细地看,铜...
作者：孙怡(手绘) 刊期：2018年第18期
自古以来,桂花就是秋天的象征之一,特别是中秋前后,银蟾秋皎,波光醉人,金风送爽,桂花飘香。无论是赞其“虽无艳色惊群木,却有清香压九秋”,还是赞其“江汉光翻千里雪,桂花香动万山秋”,都不为过。桂花香味独特,沉郁而悠长,有“独占三秋压群芳”之势,被誉为花仙,也是我国传统十大名花之一。这个秋天,让我们走进桂花的世界。
刊期：2018年第18期
肉桂和桂枝则均属于樟科樟属,二者为同一个种,肉桂是著名药用植物,桂枝也如此。其实,肉桂很早就被我国古人发现和使用,只不过最初是作为药物。《神农本草经》认为肉桂“味辛温,主百病,养精神,和颜色,利关节,补中益气……久服通神,轻身不老。面生光华,眉好常如童子”。李时珍在《本草纲目》中也对肉桂赞誉有加。如今,肉桂已成为一种重要的烹饪调...
作者：钟凯 刊期：2018年第18期
罗汉果是中国特有的一种药食两用植物,传说是13世纪由桂林地区的僧侣首先发现并应用,但其最早的文献记载出现于清代。罗汉果提取物几乎不提供能量,随着膳食能量过剩问题的全球化,它正受到越来越多的关注。罗汉果主要分布于中国的广西、广东、福建、江西、湖南等省,其中广西的产量占全球产量的80%~90%。虽然新西兰等国也有种植,但都是从中国或东...
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