杂志简介:《百科知识》杂志经新闻出版总署批准,自1979年创刊,国内刊号为11-1059/Z,是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:聚焦、资讯、科技、看点、健康、专栏、自然、文摘、人文、博采、象牙塔
刊期:2017年第14期
最近,人造肉公司BeyondMeat表示,他们的人造肉饼已经在传统生鲜超市的肉类区上架。该公司的肉饼是在实验室里用豌豆蛋白、菜籽油和椰子油做出来的。很多企业家预测,未来5年,人造肉将会大量进入市场,10年内其价格将与传统肉类趋同:
作者:魏科 刊期:2017年第14期
华盛顿时间6月1日,美国总统特朗普宣布退出旨在遏制全球变暖的《巴黎气候协定》(简称《巴黎协定》),全球一片哗然。有报道说,特朗普此举让他成为全世界唯一否认全球变暖的国家元首,也让美国成为唯一否认气候变暖的国家。
作者:林森 刊期:2017年第14期
控制全球变暖的共识始于1988年9月,当时英国首相玛格丽特·撒切尔认可一些科学家对她介绍的全球变暖的概念并推介给其他国家的领导人,
刊期:2017年第14期
欧洲极大望远镜(E-ELT)近日在智利阿塔卡马沙漠中开建,其主镜直径可达39米,将成为世界上最大的陆基光学望远镜。这个超级光学/近红外望远镜将安装在直径85米的巨大旋转穹顶上,
刊期:2017年第14期
激光干涉引力波天文台(LIGO)科学家团队称,他们第三次探测到了引力波。此次探测结果不仅再次验证了广义相对论,也为了解双黑洞系统的成因提供了线索。此次探测到引力波的时间是2017年1月4日。
刊期:2017年第14期
1977年8月,美国俄亥俄州立大学射电天文台采集到了一段来自人马座方向的强无线电信号,被称为Wow信号。随着来自地球的干扰被排除,行星、小行星也被筛查了一遍,
刊期:2017年第14期
世界首枚3D打印火箭近日在新西兰升空。这个名为“电子”的小型火箭由电池驱动,发动机的主要部件几乎都是3D打印制造的。火箭高17米,直径1.2米,
刊期:2017年第14期
蓝鲸是已知地球上生存过的体型最大的脊椎动物。然而,蓝鲸不是一直如此庞大,
刊期:2017年第14期
法国研究人员通过测定和分析获得了高质量的向日葵参考基因组,
刊期:2017年第14期
美国一个科研团队制造了世界首个“软体”机器人,它看起来像是一只大蜘蛛,
刊期:2017年第14期
美国国家航空航天局(NASA)的科学家通过分析“朱诺”号木星探测器在第一次飞掠期间收集的所有数据,报告了首批对木星的最新探测成果。研究成果显示,
刊期:2017年第14期
火烈鸟为什么单腿站立睡觉?有人猜测火烈鸟这么做也许是在寒冷的水中调节体温,或是一种伪装,
作者:苏更林 刊期:2017年第14期
我国自主研制的水陆两栖大飞机AG600近日完成了最后一次低速滑行试验,接下来将先后进行中速和高速滑行试验,预计于7月底进行首飞。
作者:徐风 刊期:2017年第14期
观察一下其他灵长类动物或尼安德特人的颅骨,你会发现它们和晚期智人相比似乎少了些什么。的确,有一样东西是我们独有而其他灵长类动物、尼安德特人和早期智人都不具备的:那就是下巴。猩猩的下颌是从前门牙处向后倾斜的,直立猿人等原始人类的下颌也都是这样的形式;尼安德特人的下颌则是平的;
作者:颜慧 刊期:2017年第14期
在美国漫威公司的电影中,无论是高科技加身的钢铁侠还是不老英雄美国队长,亦或是外星来客雷神……无论有多深的背景,多强的超能力,这些超级英雄都要听命于一个机构——神盾局。有人认为,在电影中拥有神秘黑科技而又居于权力核心的神盾局,是以达帕为原型创造的。