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Encyclopedic Knowledge

杂志简介：《百科知识》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为11-1059/Z，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：聚焦、资讯、科技、看点、健康、专栏、自然、文摘、人文、博采、象牙塔

主管单位：中国出版传媒股份有限公司

主办单位：中国大百科全书出版社有限公司

国际刊号：1002-9567

国内刊号：11-1059/Z

全年订价：¥ 340.00

创刊时间：1979

所属类别：科学类

发行周期：旬刊

发行地区：北京

出版语言：中文

预计审稿时间：1个月内

综合影响因子：0.01

总发文量：6894

总被引量：1064

H指数：10

期刊他引率：1

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谁制造了“镉米”？

刊期：2013年第12期

事件日前，广州市食品药品监管局抽检发现44．4％的大米及米制品存在镉超标，此数据公布后却称不合格名单暂不方便透露。后迫于舆论压力，有关部门才公布了这些“镉米”的来源及具体信息？镉污染大米并非第一次出现，农作物重金属污染也已成为无法回避的食品安全问题。
双胞胎新发现

作者：林密刊期：2013年第12期

人们对于双胞胎的关注大多局限于相貌和性格是否相似，是否有共同的爱好和生活习惯，以及是否有心灵相通的现象。但是，随着多年来对双胞胎研究的深入，研究人员发现了更多的不为人知的双胞胎奥秘。
科技快递

刊期：2013年第12期

适度日晒有助降血压适度晒太阳好处多，英国一项最新研究发现，阳光中的紫外线还有助于降血压。研究人员监测了受试者经紫外线灯照射20分钟后的血压变化，结果发现他们的血压均出现下降，且这一效果可维持约1小时。
土卫六——地球的远古“化身”

作者：张唯诚刊期：2013年第12期

夏天正在临近，厚厚的雾气在空中漂浮，暴雨袭来，久旱的土地迎来少见的雨水……这是一幅多么熟悉的风景啊!但这一幕发生在距地球超过10亿千米的地方——土卫六。上卫六被认为是整个太阳系中最像地球的地方。
毛发的那点事儿

作者：任秋凌刊期：2013年第12期

毛发，蕴含着身体鲜为人知的秘密。关于毛发，相信下面十几个事实你未必了解。 1．动物的毛发和人类的头发本质上是一样的，都由角蛋白构成。 2．所有哺乳动物都会在生命的某个时期长出毛发。如鲸鱼新生儿的绒毛，长矛一样坚利的豪猪刺或者人类的头发。
中国古地图之美

作者：冯博; 蹇菀林刊期：2013年第12期

在古代，先民们在器皿或岩石上绘制质朴的图画，以此表达他们的内心世界。这些简单、粗糙的图画承载着延续文明的使命，部分图画演变成了文字，而另一些表示一个区域地理信息的图画则成为了地图。中华民族几千年的文明史具有独特的文化发展脉络，地图的发展亦是如此。
互联网正在改变我们的大脑

作者：杨凡刊期：2013年第12期

毫无疑问，电脑网络给我们的工作和生活带来便捷，但它在改变我们生活的同时，也悄悄地改变了我们的大脑。当远古人类首次发现如何使用工具时，人类的大脑就受到迅速而明显的影响。今天，互联网新技术的发展，对于人类大脑的影响也越来越明显。神经科学家已经揭示了人脑的“可塑性”，这就意味着，我们的习惯做法会实实在在地改变大恼的神经系统...
“海蜘蛛”带来绿色安全的网络环境

作者：武金刚刊期：2013年第12期

现在，很多家庭都配置了多台电脑．这样便于家人同时在线办公、娱乐和学习。在电脑前尽情畅游的时候，我们不禁感慨信息化带来的快捷与便利。但是网络也有灰色的一面，比如，浏览网页时不小心登录到某个钓鱼网站导致个人信息泄露；下载电影或较大的软件堵塞网络……上述现象给家庭网络蒙上一层灰霾。如何还家庭一个绿色安全的网络天地呢？我们可...
数字科普

刊期：2013年第12期

闪电一闪的时间是0．01秒。人类眨一下眼的时间是0．1秒。人的心脏跳一次的时间是1秒。航天飞机飞行120千米的时间是15秒。
我国古代的测风仪器

作者：王奉安刊期：2013年第12期

风向和风速的测定，不论对于工农业生产，还是在军事、交通上，部非常需要。气象台站和相关部门一般使用遥测风向风速仪或者便于携带的微型测风仪等来测定风向风速。我国古代虽然缺少现代化的气象仪器来观测风向和风速，但是人们非常清楚观测风向风速的重要性，并想尽办法发明一些简单的工具和仪器来测风。
你知道吗？

刊期：2013年第12期

为什么只有北极星却没有南极星？在南极天空有一个南极星座，南极星座里有一颗叫作α的星。它离南天极和北极星离北天极的距离几乎差不多。但是，这颗α星的亮度仅是北极星亮度的三分之一左右。即使视力最好的人，在晴天没有云和月亮的夜空里细心寻找，才可能看到它。显然，一颗亮度不够的星星是不能作为标志的。
八种会感染人类疾病的动物

作者：杨孝文刊期：2013年第12期

从抑郁症到肥胖症，从肺结核到性病，动物也会患上一系列与人类相同的疾病。而且这些疾病并不是出于研究目的通过基因改造而让动物患上的。
一心为何不能二用？

作者：徐风刊期：2013年第12期

“一心多用”、“多任务并行”是互联网时代越来越多人的工作状态。在信息膨胀时代，我们要获取更多的信息，有更多事情要做，人们越来越习惯于一心二用，仿佛这样才能提高工作效率：如一边打电话，一边发邮件；．或一边发微博，一边工作。但科学研究发现，人的大脑其实并不具备同时干两件事的能力，一心多用并不能提高效率。
夏季警惕几种坏天气

作者：霍雨佳刊期：2013年第12期

夏季最显著的天气特征是气温高，人们常常特别关注高温天气对健康的影响，殊不知，高湿度、低气压、热风、雷雨等“坏天气”对人体的健康危害也很大。
别了，“雾都”

作者：王江波刊期：2013年第12期

2013年1月以来，雾霾天气一直笼罩着北京，1月北京雾霾天竟然多达29天，而雾霾预警信号的数量也是居今年冬季其他气侯预警信号之首，达到30次。这相当于北京市民每隔一天就要经历一次雾霾天气。不仅如此，包括北京在内的中国大部分地区都长时间出现了严重的空气污染和雾霾天。这让人回想起1952年持续5天的伦敦大雾所引发的灾难，那场灾难至少造...

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