杂志简介:《百科知识》杂志经新闻出版总署批准,自1979年创刊,国内刊号为11-1059/Z,是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份旬刊,致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:聚焦、资讯、科技、看点、健康、专栏、自然、文摘、人文、博采、象牙塔
作者:简岩 刊期:2011年第09期
近日,媒体报道了大批喂过瘦肉精的“健美猪”通过层层关卡,流向公众餐桌,进入到广大消费者的体内。
作者:李双文 刊期:2011年第09期
器官移植是挽救重病患者的重要医疗手段之一。但是,由于供体器官一直供不应求,许多患者因等不到合适的供体器官而最终死亡。所以,拓宽供体器官的来源以获取更多的器官供移植是医患双方认同并极力追求的行为。
刊期:2011年第09期
科学家一直想制造出一片像真正的树叶那样,能将阳光和水转换为能量且具有实用价值的人造树叶。
刊期:2011年第09期
在所有哺乳动物中,人类的大脑体积相对于体重来说是最大的。为了解开其中的秘密,英国科学家分析了包括大猩猩、大象、鲸及人类在内的128种哺乳动物的一系列数据,包括大脑体积、体型大小、孕期和哺乳期长短、寿命等。
刊期:2011年第09期
失恋真的会令人产生生理疼痛。美国一项研究显示,在爱情破裂时感到伤心欲绝的人可能在身体上也会产生真实的痛感。过去6个月中经历过爱情挫折的受试者接受了核磁共振扫描检查,在手臂上还佩戴一个能产生可忍受型痛感的装置.
刊期:2011年第09期
中、美科学家组成的研究小组最近在辽宁凌源距今约1.24亿年的地层中首次发现迄今最早的真双子叶被子植物化石——李氏果,这一古老的真双子叶植物非常接近现生的毛莨科植物.
刊期:2011年第09期
考古学界此前一直认为,克洛维斯人是美洲最早的居民,他们在大约1.3万年前,通过跨越曾经连接亚洲和北美洲的白令陆桥从东北亚来到北美.
刊期:2011年第09期
英国研究人员用打印机打出世界上首辆“打印自行车”,比普通白行车更轻便、更坚固,而且生产过程便捷环保。
刊期:2011年第09期
现有的各种塑料包装材料,大多数都是为了防止食品氧化,而用于军用即食产品的金属包装材料既不透明,又不能用微波炉加热。美国研究人员发明一种新型纳米包装材料,被称为“现有最好的能真正阻止氧气渗透的薄层”。
刊期:2011年第09期
在国际森林年的背景下,联合国粮农组织发表题为《2011年世界森林状况》的报告。报告指出,中国、澳大利亚、越南、菲律宾和印度等亚太国家森林面积的增加,部分弥补了非洲和拉美森林面积的减少,使得世界范围内的森林退化现象有所减轻。
刊期:2011年第09期
美国研究人员发现,人体血液中5种氨基酸水平高可能是罹患II型糖尿病的先兆,通过血检或可提前10年预测糖尿病发病风险。研究之初,所有志愿者身体健康,12年后,其中一些人罹患II型糖尿病。
刊期:2011年第09期
美国研究人员正在研究一种不用耗费大量水资源或动用泡沫、干粉灭火材料就能灭火的消防新技术。很早以前人们就发现,电荷能影响火形,研究人员受此启发研制出一种能发射电波的设备用来灭火。
刊期:2011年第09期
美国研究人员发现,当人们睡眠不足时容易过量进食,一天多摄入大约300卡路里,并且偏爱高热量食物。研究人员将志愿者分成两组,接受两轮为期6天的观察。
作者:尹怀勤 刊期:2011年第09期
2011年3月17日,美国宇航局宣布,已在太空飞行6年半之久的信使号航天器当天终于进入环绕水星的轨道运行,开始对其进行为期一年的在轨探测,这引起了人们对信使号使命的关注。
作者:杨洋 刊期:2011年第09期
爱因斯坦的相对论看似与人类日常生活无关,但其影响力却无处不在。相对论推测过两种情况:其一是,当两个时钟位于地球表面不同海拔高度时,其受到的地球重力也不同。