百科知识杂志 部级期刊
Encyclopedic Knowledge
杂志简介：《百科知识》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为11-1059/Z，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：聚焦、资讯、科技、看点、健康、专栏、自然、文摘、人文、博采、象牙塔
杂志简介：《百科知识》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为11-1059/Z，是一本综合性较强的科学期刊。该刊是一份旬刊，致力于发表科学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：聚焦、资讯、科技、看点、健康、专栏、自然、文摘、人文、博采、象牙塔
作者：简岩 刊期：2009年第19期
在日前举行的“中国器官捐献与移植学术研讨会”上，中华医学会器官移植学会副主任委员陈忠华教授透露，在公民逝世后进行捐献的器官移植领域，心、肺、胰腺三种器官浪费严重，肝和肾则移植率最高。130个心脏，只有20个派上用场，其他的都被浪费了!
作者：谭敦民 刊期：2009年第19期
对于普通人来说，吃不吃保健品一直是一个争议不休的话题。专家认为，正常的健康人没有必要服用保健品。特殊人群，如慢性病人、年老体衰者，可以服用一定量的保健品，但必须在医生和营养学家的指导下服用。
作者：赵寒 刊期：2009年第19期
现在越来越多的人青睐保健品。不过，身体强壮者一般很少用，真正服用保健品的以老人和小孩居多，被某些商家戏称为“老皇帝”和“小皇帝”。据卫生部披露，中国有2亿多人超重，高血压患者1．6亿、高血脂患者1．6亿。国人不乐观的健康状态给医药卫生行业带来了空前的大繁荣。
作者：李言 刊期：2009年第19期
注意养生保健已经成为当今人们生活的重要内容，一些保健品（包括维生素、微量元素、中草药及保健食品）已经成为人们的常用品。
刊期：2009年第19期
英国一项研究发现，像人一样，猫也有“左撇子”，而且以公猫居多。研究人员让家猫完成一项复杂的取食任务：从一个窄口罐子中取出金枪鱼肉。结果发现，在十几次的取食测试中，21只母猫有20只都使用右爪。而21只公猫中有20只习惯用左爪，另外一只公猫左右爪都用得很习惯。研究人员说，家猫对左右爪的使用偏好只有在完成一些较复杂的任务时才十分...
刊期：2009年第19期
英、法的一个研究小组发现，在建筑物地基周围加上特殊设计的塑料圈，可以让地震波绕行，犹如为建筑物穿上了防震“隐身衣”。埋在建筑物地基周围的这些同心圆形状的塑料圈会被事先调整好硬度和弹性，一旦地震发生，地震表面波将帔塑料圈分散成小的振动并绕过建筑物，从而使建筑物免遭破坏。
刊期：2009年第19期
一些从不吸烟的人为何也会患肺癌？美国和日本的研究人员发现，这可能与一种被称为miR-21的微RNA（核糖核酸）分子有关。微RNA分子是能调节基因表达的一种小分子，目前已发现超过250种，其中多种与癌症有关。研究人员提取28名从不吸烟的肺腺癌患者的肺组织样本，与因吸烟而患肺腺癌者的肺组织样本进行比较，结果发现，miR-21分子在不吸烟的肺癌...
刊期：2009年第19期
科学界有观点认为，人类艾滋病病毒的最初传染源是灵长类动物，但作为原始宿主的灵长类动物一般不会患猿类艾滋病。不过，一个国际科学小组经过长期研究后发现，黑猩猩同样会罹患类似人类艾滋病的猿类艾滋病。
刊期：2009年第19期
人喝醉后，通常感觉晕头转向，大脑好像不转了一样，大脑为什么会出现这样的反应呢？美国一项最新研究查明了醉酒过程中大脑活动的具体分子机制，即酒精中的乙醇与大脑中一种钾离子通道蛋白质内的某个特定位置相互作用。这种名为GIRK的钾离子通道在药物滥用和癫痫发作时的大脑活动中扮演关键角色。
刊期：2009年第19期
美国一项最新研究发现，抑制大脑中一种酶的水平，可遏制人的食欲并使人保持精力充沛，从而达到减肥目的。这种酶名为脯氨酰羧肽酶，其作用是调节人体内黑素细胞刺激素，而这种激素能遏制人的饥饿感，同时让人保持精力充沛。
刊期：2009年第19期
人们遭受痛苦时常常会产生“咒骂”的反应。英国一项最新研究显示，这并不仅仅是简单的情绪反应，从生理上讲也可增加忍耐疼痛的能力。研究人员让志愿者将手浸没在冰水中，在重复咒骂词语或是普通词语的同时，坚持尽可能长的时间。结果显示，受试者在不断咒骂时，可将手浸在冰水中的时间更长。这可能是因为咒骂行为激起了一种“非逃即斗”的反应...
刊期：2009年第19期
美国一项研究显示，人年轻时的语言能力或许能帮助预测年迈时患阿尔茨海默氏症等老年性痴呆症的风险程度。研究人员对多名已故老年女性的大脑进行了分析，并对她们年轻时的语言和写作能力进行了调查。结果发现，在年轻时语言能力较强的女性到老年时出现记忆力衰退等痴呆症状的风险较低。研究人员认为，该研究表明，语言能力从一个侧面反映了人脑...
刊期：2009年第19期
美国研究人员发表报告说，肥胖儿童，特别是肥胖女童更易孤独、抑郁和焦虑。研究人员对8000名儿童从幼儿园到小学期间的行为变化进行调查，并考虑了被调查者“开始肥胖的年龄”以及“肥胖持续时间”等因素。结果发现，上幼儿园时体重就开始超重的孩子特别是女孩，比体重正常的孩子更容易表现出孤独、抑郁和焦虑等迹象。
刊期：2009年第19期
日本研究人员通过对比中华鳖、鸡和老鼠的胚胎发育过程，发现了龟是如何在胚胎发育过程中“特立独行”，发育出一身与众不同的龟甲。研究人员发现，直到胚胎发育中期，这3种动物的发育模式都基本相同。到了胚胎发育后期，中华鳖的肋骨组织并未像鸟类和哺乳动物那样在胸内部生长，从而形成笼状的肋骨结构，而是与发育中的背部皮层相融合，从而生...
刊期：2009年第19期
英国最新研究表明，家庭生活中常见的苏打粉（化学名碳酸氢钠）可以延缓晚期慢性肾病患者的肾脏功能退化，改善其营养状况。研究结果发现，那些除一般治疗外每天还服用少量苏打粉的患者，其肾脏功能退化速度比普通患者慢了三分之二，几乎与健康人因年龄增长造成的肾脏功能退化速度持平。
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