摘要：研究了绿原酸的稳定性并进行了沉降试验,结果表明,绿原酸在温度小于60℃保持4 h以下及酸性、室内闭光的条件下比较稳定,而在碱性、强光照射下不稳定;同时,沉降剂（cjh∶cjj=1∶3）使用不利于杜仲叶中有效成分绿原酸的提取,造成绿原酸1%的损失。
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